胆汁性肝硬化没有特效药。不宜滥用药物，否则将加重肝脏负担而适得其反。可以在医生指导下使用一些保护肝细胞的药物。多吃含锌、镁丰富的食物。补充维生素C。可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单、双糖类。
先要戒除烟酒，不要吃辛辣油腻的食物，要多锻炼身体，多做有氧运动，快步走慢跑，减轻体重，定期的进行肝胆的彩超肝功能的测定。引起肝硬化的原因是非常多的，像长时间的喝酒造成的酒精肝，过胖引起的严重脂肪肝，或者是乙型肝炎感染，都有可能引起肝硬化的产生。
吃易消化的蛋白质食品肝硬化在挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉摄取不可缺少，但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。
胆汁性肝硬化挂肝胆外科。胆汁性肝硬化是因胆道阻塞，胆汁淤积而引起的肝硬化，分原发性胆汁性肝硬化(PBC)和继发性胆汁性肝硬化。后者由肝外胆管长期梗阻引起。一般认为原发性胆汁性肝硬化是一种自身免疫性疾病。
早起症状有：慢性消化不良症状：食纳减退、腹胀或伴便秘、腹泻或肝区隐痛，劳累后明显；全身症状：主要有乏力、易疲倦、体力减退。少数病人可出现脸部色素沉着；胆汁性肝硬化的早期症状还可能出现乳房胀、睾丸缩，肝脏对人体血液中性激素的平衡起着重要的作用。由于肝硬化的早期症状时雌激素增加，雄激素减少，男性可见乳房增大、胀痛，睾丸萎缩。对女性来说，肝硬化时性激素紊乱，肝硬化的早期症状也会引起月经紊乱、乳房缩小等。
胆汁性肝硬化饮食应以易消化、无刺激性的软质食品为主。饮食宜富有营养且含多种维生素，多吃优质蛋白由于肝脏纤维化导致肝脏正常组织面积减少，原本生产蛋白的能力下降，从而需要从饮食里补充足够的优质蛋白，如牛奶、鸡蛋等。低盐高蛋白，应以优质蛋白为主。大豆及其制品特别适宜。
