营养缺乏表现如消瘦、贫血、皮肤粗糙。水肿、苔光滑、口角炎、指甲苍白或呈匙状．多发性神经炎等。肝硬化是一种严重的疾病，病人应该及时发现及时治疗，如果进入肝硬化中晚期则给病人生命带来严重威胁。
应挂胸外科平时要注意合理的营养有利于肝细胞的修复与再生，增强免疫功能，促进肝脏功能的恢复。要多食新鲜的蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，有助于促进消化功能。
优质蛋白质饮食，优质蛋白质饮食中含有各种人体必需氨基酸，可交替使用，如鱼、虾、瘦弱、鸡蛋、牛奶、羊奶、豆制品等，以米面为主食，米、面中含有的糖原能保护和促进肝细胞的再生，其他食物如糙米、麦麸、粗杂粮也可适当食用。
出现肝腹水脾肿大门脉高压蛋白比例倒置时就可能是晚期肝硬化了。肝脏破坏严重失去了正常的生理功能给治疗带来困难。肝脏的代偿能力强如果能早期识别肝硬化并给予及时的有效的治疗还是可以好的或使病情得到控制。肝硬化早期治疗是防止出现肝硬化腹水。合理膳食、平衡营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极预防并发症。去医院的消化内科治疗。
肝纤维化是肝硬化病理过程中重要一环，但如果肝脏仅有纤维组织增生，而无肝细胞结节存在，如先天性肝纤维化、心力衰竭所致肝腺泡第三区纤维化，不能称为肝硬化。反之，如仅有肝细胞结节，而无纤维组织增生，如局灶性结节性肝细胞增生，也不是肝硬化。在中医理论中，结节性肝硬化因气血、湿热、虚实等不同而分为不同的证型，根据不同的证型分别进行对症下药，治疗效果较西医为佳。
结节性肝硬化临床分为大结节、小结节及大小结节混合型，所以其治疗是要结合具体的病情而定，另外需明确引起肝硬化的原因，针对病因治疗，尽快提高自身免疫，修复受损肝脏。