酒精肝预后良好，在戒酒和治疗1个月左右时，轻者数月后消失，重者1～2年消失，无论酒精肝处于任何阶段，完全戒酒是最主要和最基本的治疗措施。但需要注意预防酒精戒断综合征，一旦出现需镇静治疗。
3个月-1年左右。治酒精肝需要多久和患者选择的治疗方式有关。科学合理的饮食对酒精肝的治疗起到很好的效果，合理的营养膳食是酒精肝患者所不可缺少的，治疗的时间也会比较短。
酒精肝2年左右可以治疗好。酒精肝主要的治疗是戒酒，使用护肝药物治疗，平时以优质蛋白高维生素，低脂肪类饮食为主，定期检查。酒精肝的症状：轻症会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食，还有黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣、发热、白细胞增多，少数有脾脏肿大等症状。
根据病人的情况判断酒精肝的治疗时间，长期大量饮酒导致的酒精肝，病人首先要注意及时戒酒，酒精肝病人能够彻底戒酒，再配合治疗，不但可以提高治疗效果，能快速康复减少复发的机会。饮食要清淡，以免加重肝脏负担。
酒精肝能活多久，这个不能一概而论，要具体根据病人的实际情况来决定，而且也要看保养得好不好，若是保养得好，也许会活很长时间。若是不注意，继续喝酒或者用药过量，就活不了几年。酒精肝硬化只要采取有效的治疗方法，也可以很长寿。
