有脂肪肝的人对于酒精性脂肪肝，前提条件是必须要戒酒。对于非酒精性脂肪肝的人，要求尽量是低脂饮食。少吃动物内脏，海鲜等，多吃五谷杂粮，蔬菜，水果，不吃油腻食物，高热量食物。
脂肪肝病人要运动，同时注意适当活动调整乐观心态，坚持锻炼身体。同时应该避免吸烟喝酒着急生气的情况。平时适当少吃油腻肉类高蛋白质高脂肪食物，适当多吃蔬菜水果多喝水菜汤或小米粥。
一般情况下，患有脂肪肝的人可以吃药，但需遵医嘱，根据患者自身病情进行判断。具体分析如下：
通常来讲，如果脂肪肝患者病情较轻，若是转氨酶正常就不用吃药，在饮食上多控制，多进行有氧运动即可。而中重度的脂肪肝患者如果出现转氨酶异常的情况，若是在控制饮食的情况下病情有所缓解，就不需要服用药物治疗；但如果无法缓解，就需要在医生指导下服用保肝、抗肝纤维化药物进行治疗，避免病情进一步加重。
脂肪肝是否需要长期吃药，主要根据病情程度决定的，具体内容如下：
对于超重、肥胖，以及近期体质量增加和“隐性肥胖”的非酒精性脂肪肝患者，建议通过健康饮食和加强锻炼的生活方式来进行一般治疗。必要时在医生的指导下使用奥利司他、二甲双胍、瑞舒伐他汀、门冬氨酸鸟氨酸、多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵、水飞蓟素、双环醇、还原型谷胱苷肽、S-腺苷甲硫氨酸、熊去氧胆酸等药物进行治疗。
如果是轻微的脂肪肝，通常不需服用任何的药物，因为肝脏的功能基本都是很好的。平时要做好饮食方面的调整。如果发现了脂肪肝，可以多摄入一些新鲜的蔬菜和水果，同时要适量的摄入一些高质量的蛋白质，比如牛奶、鸡蛋等，这时候要尽量少食用高脂高胆固醇、高盐的食品，同时要加强体育活动，保持身体的健康。有必要进行常规的检查，一旦发现有肝脏的不正常，就可以服用一些护肝的药物。
服用药物可以消除脂肪肝。如果是脂肪肝的情况比较严重，需要口服药物进行治疗，同时还要在医师的建议下进行合理的膳食，不要吃辛辣刺激、油腻的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃含有丰富的高蛋白质的食物。日常生活中要注意适量的锻炼，把身体里过剩的卡路里和多余的油脂都给排出体外。
建议在医生的建议下服用一些降血脂的药物，日常生活中要做到戒烟戒酒，这样才能更好的保护自己的肝。