肝硬化要求饮食要均衡，日常生活中饮食要以清淡为主，多吃些水果和蔬菜。平时注意平衡膳食，脂肪的摄入不宜太高，应以植物油为主，烹调中少用油炸、煎、熏等方法，以蒸、炒、炖汤为好，使食物保持清淡可口。
进食高蛋白饮食，如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质，饮食中应有足够的热量，以米面为主食，满足每日糖量400g左右，除主食外，不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免诱发糖尿病、过度肥胖等，进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。
肝炎病毒：最常见的是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒及丁型肝炎病毒的感染。乙型肝炎病毒感染者有部分人发生慢性肝炎，而慢性乙型肝炎又有少部分发展为肝硬化。急性丙型肝炎约一半发展为慢性肝炎，其中10%～30%会发生肝硬化。丁型肝炎病毒依赖乙型肝炎病毒方能发生肝炎，有部分患者发展为肝硬化。
结节性肝硬化可分为代偿期和失代偿期两个阶段。代偿期一般没有任何症状。也可有些肝炎的表现，比如乏力，腹胀不适，消化不良，尿黄，身黄。失代偿期则有很多异常表现，比如有低蛋白血症，腹水，腹胀腹痛，出现蜘蛛痣，脾大，脾功能亢进，消化道出血，易发痔疮，脐疝。常有黄疸，肝性脑病，自发性腹膜炎等。
肝硬化结节实际上是有一些肝纤维引起肝脏的结构被广泛破坏了。引起结节性肝硬化的病因很多，其中主要是乙肝、丙肝等病毒性肝炎所致，同时还有脂肪肝、酒精肝、胆汁淤积、药物、营养等方面的因素长期损害所致。
结节性肝硬化是肝硬化的类型之一，引起结节性肝硬化的原因有很多，如：肝炎病毒，最常见的是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒及丁型肝炎病毒的感染。酒精因素，长期大量饮酒导致肝细胞损害，发生脂肪变性、坏死、肝脏纤维化，严重者发生肝硬化。胆汁淤积，长期慢性胆汁淤积，导致肝细胞炎症及胆小管反应，甚至出现坏死，形成胆汁性肝硬变。