脂肪肝的诊断标准主要体现在以下几个方面：
1、脂肪肝是否严重需要排除脂肪肝是否存在病毒性肝炎或者其他肝脏疾病。
2、脂肪肝是否有出现其他的临床症状，例如全身无力、恶心、呕吐、嗳气、食欲不振、肝区疼痛等，建议患者可以进行肝组织活检来确定病情严重程度。
患者可以通过肝胆CT或者磁共振平扫加增强来判断脂肪肝是否引起的肝癌病变。如果是重度脂肪肝，肝功能有损害，有出现肝纤维化、肝硬化，甚至肝癌，都是非常严重的。
如果有肝脏肿大、蜘蛛痣、疲劳、黄疸、乏力的感觉得话，就可以确认为脂肪肝，平时在饮食上以清淡饮食为主，少吃动物脂肪、骨髓、黄油、内脏等，可多吃鱼类、瘦肉、鸡蛋、平时还要多进食蔬菜。
一般情况下，脂肪肝主要是靠影像学来判断，即肝脏彩超可确诊脂肪肝。
通过对患者进行CT检查，在CT上可以观察到患者的肝脏密度以及脾脏等情况，从而确定患者是否患有脂肪肝。另外，还有一些其他方面的辅助检查，如血常规、超等，都可以配合使用，能够准确地对疾病做出判断的。患者确诊脂肪肝后，需要及时在医生指导下进行治疗，以免影响身体健康。
首先，要了解什么是脂肪肝，脂肪肝顾名思义就是肝脏的脂肪堆积过多产生的疾病。产生脂肪肝的原因很多，过度的肥胖、过量饮酒、营养不良、快速减肥等，这些严重伤害身体的习惯，长时间不改正会造成大量的脂肪堆积在肝脏上，会给肝脏带来严重的负担，脂肪肝就产生了。还有一些疾病也造成脂肪肝的形成，比方说常见的糖尿病就会引发脂肪肝，因此糖尿病病患一定要注意。
脂肪肝的严重程度可以去当地医院空腹做个肝胆胰脾肾彩超，查个肝功能，平时适当运动，控制饮食，不要吃动物肝脏，油腻，蛋黄等胆固醇含量高的食物，多吃新鲜蔬菜水果，如果确诊，必须积极配合医生治疗。
判断脂肪肝的程度需要根据腹部的超声来判断，转氨酶是肝脏功能的一个指标，转氨酶高是肝脏的功能损害的表现，脂肪肝很多转氨酶都是正常的范围，血清转氨酶和谷氨酰转肽酶水平可由轻至中度增高，通常以丙氨酸氨基转移酶升高为主肝脏影像学表现符合弥漫性脂肪肝的影像学诊断标准。
