肝损伤的患者尽量要减少肝脏功能的负担,建议吃一些易消化的食物,清淡饮食,少食多餐,少吃动物性的脂肪、甜食,不要吃生冷、辛辣的食物,多吃蔬菜水果等增加一些维生素和微量元素。避免熬夜,少喝酒。可以喝牛奶;吃芝麻、葡萄、鸡蛋、胡萝卜等。
牛奶,目前医学界对肝病的治疗没有特效药,唯有优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪,并使肝细胞重生。葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担,可以吃一些胡萝卜。
多吃一些清淡的蔬菜水果,新鲜的时令蔬菜水果,新鲜的蔬菜水果不但可以补充身体所需要的能量物质,而且还可以补充大量的维生素,以满足肝损伤的代谢需求。可以多吃豆类食物以及牛奶,以补充身体所需要的蛋白质。
多吃蛋白类食品除可充分保证机体蛋白的充足外,还可保护肝脏的正常性能,加快受损肝细胞的再生与修复功能,因此当肝功能受损时应适当食用大豆、豆制品,牛奶,瘦肉等富含蛋白质的食品。肝功不好时应适当食用些小麦粉、大米、马铃薯、蕃薯以及各种豆类食品等富含碳水化合物的食品。
肝功能受损,必须严格忌酒,慎重使用药物,辛辣刺激食物、熏烤腌制类食物不要吃。可以根据身体情况适当多吃新鲜水果蔬菜,根据疾病具体情况选择猪肝、鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、牛奶等食物。