如果系饮酒所致，要戒酒，如果是肥胖所致，要做到：每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，轻度的脂肪肝还是能逆转的。
应该在饮食上多注意的，要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食.同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物.降脂的食品有:燕麦，小米等粗粮，黑芝麻，黑木耳，海带，发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
脂肪肝严重会引起肝细胞长时间反复受损不能再生，而被纤维化组织代替，变肝纤维化或肝硬化，肝硬化进入失代偿期可能会出现腹水会表现为腹胀、食欲差、肝性脑病表现为性格改变甚至昏迷、食管胃底静脉曲张导致的上消化道出血表现为呕血或黑便。
需要戒酒，严格控制饮食，使体重恢复到正常，减肥为主要。调整饮食结构，提倡高蛋白的饮食，高维生素饮食，低糖饮食，低脂肪饮食，不吃或少吃动物性脂肪，甜食，包括含糖饮料，甚至面食建议少吃，多吃米饭和碳水化合物。
轻度脂肪肝不能喝酒，以免加重病情，具体分析如下：
轻度脂肪肝的人不能喝酒，一方面是因为脂肪肝会对人体的肝脏造成伤害，另一方面，肝脏是人体的一个重要代谢器官，酒精的代谢产物乙酸会对肝脏产生很大的伤害。另外，在脂肪肝的人群中，要控制好自己的饮食，特别是摄入大量的油脂，多吃一些新鲜的蔬果，适当的锻炼可以促进体内的脂肪代谢。
