如果系饮酒所致，要戒酒，如果是肥胖所致，要做到：每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，轻度的脂肪肝还是能逆转的。
脂肪肝严重会引起肝细胞长时间反复受损不能再生，而被纤维化组织代替，变肝纤维化或肝硬化，肝硬化进入失代偿期可能会出现腹水会表现为腹胀、食欲差、肝性脑病表现为性格改变甚至昏迷、食管胃底静脉曲张导致的上消化道出血表现为呕血或黑便。
轻度脂肪肝的表现会有食欲不振、乏力、肝区闷胀不适或疼痛此为肝病常常伴有的症状，若出现食欲不振、乏力、厌油、腹胀、肝区隐痛等，排除了感冒、急性胃炎以及其他肝病，均应怀疑患有脂肪肝的可能，恶心呕吐恶心与呕吐是临床的常见症状。
需要戒酒，严格控制饮食，使体重恢复到正常，减肥为主要。调整饮食结构，提倡高蛋白的饮食，高维生素饮食，低糖饮食，低脂肪饮食，不吃或少吃动物性脂肪，甜食，包括含糖饮料，甚至面食建议少吃，多吃米饭和碳水化合物。
轻度脂肪肝可以吃以下几种食物：
一、粗食品及粗谷物。对轻度脂肪肝患者来说,每日食用粗粮和粗谷类是最好的,因为这样可以有效地控制自己身体对碳水化合物的摄入量,从而有效地缓解病情。
二、银耳。银耳含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体有很好的保健作用,而银耳中所含的银耳多糖不仅能有效地改善身体的肝功能和肾功能,还能有效地改善身体的肝功能。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
