肝硬化病人平时饮食要以清淡为主，饮食多吃芽甘蓝，不要暴饮暴食，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吸烟喝酒，不要过度劳累。积极锻炼，注意劳逸结合，不要熬夜，保障睡眠。及时接受治疗是非常重要的。千万不要耽搁治疗，当然也不要乱用药物。一定要注意到正规的肝病医院诊断治疗不然病情很有可能会发展到肝癌而威胁到生命的安全。
但是疾病的发展除了和治疗有关外和每个人的具体情况也有很大关系，所以同样的治疗不一定取得同样的效果，这就是说不是每个病人都会恢复的正常，但是有一点是肯定的，治疗会阻止或延缓疾病的进展，适当的治疗对长期的效果是必须的。
前尚无治好的办法。早期由于肝功能的代偿作用，一般无明显的症状。可以静脉输入高渗葡萄糖液补充能量，输液中可加入维生素等，维持水，电解质，酸碱平衡，平常要多注意休息，不要过度的劳累。
结节性肝硬化可以吃高蛋白，高热量，高维生素的混合性饮食。新鲜蔬菜水果等。肝硬化病人的饮食要软，要以好消化的食物为首选，其次要注意饮食均衡搭配，高营养、高蛋白，特别要注意低脂肪。
对于结节性肝硬化的人，可以进行中西结合的方法进行治疗，可以做一下肝纤四项检查。及时掌握身体情况，才能对症下药。保持良好的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜和水果，要少吃盐和咸菜等对胃部神经刺激性大的食品。
在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。其次要注意饮食均衡搭配，高营养、高蛋白，特别要注意低脂肪。这是肝硬化病人饮食必须坚持的原则。