造成轻度脂肪肝是由于进食了过多的高脂肪的食物导致的，比如肥肉，动物肝脏等，平时要注意饮食的调理，饮食清淡一些，不要吃油腻的食物，少吃多运动，需要定期复查肝功能和彩超。
通常情况下，轻度脂肪肝可能没有症状。
轻度脂肪肝一般没有明显的表现，如果是比较严重的脂肪肝，可能会表现为腹部不适、肝脏不适、恶心、肝功能的异常。脂肪肝与饮食失调、饮酒、体重超标等因素有关，有些人比较瘦，饮酒后饮食不平衡，容易发生脂肪肝，可以通过饮食和运动来调节，饮食要平衡，体重超标要减肥，同时要避免熬夜。
与肥胖、糖尿病、饮酒、肝炎、高脂血症有关，平时注意饮食，清淡易消化，忌食油腻食物，尤其油炸食品，动物肝脏，五花肉等，饭量七分饱为宜，夜间睡前不加餐，不熬夜，不喝碳酸饮料；平时适量多运动，可以选择慢走，慢跑，羽毛球，乒乓球，篮球，自行车，游泳等活动，消耗体内多余的热量，促进脂肪消耗吸收，使脂肪肝转为正常。
轻度脂肪肝没有什么明显症状，但是大部分病人都会有一些比如腹胀，乏力，肝区疼痛这样的症状。找出病因针对性治疗，调整饮食结构，适当增加运动。多休息，少熬夜。多吃水果和蔬菜。
轻度脂肪肝需要调整好自己的饮食即可。对于脂肪肝在日常的生活中不可以食用动物性脂肪、甜食，尽量多食用一些高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪的食物。也可以适当吃一些肉类，这样才可以帮助更好的均衡营养。如果病情出现恶化，是需要保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等药物进行治疗的。
轻度脂肪肝早期表现一般为食欲不振、乏力。中重度脂肪肝的症状有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。