肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%~94%。肥胖人体重得到控制后,其脂肪浸润亦减少或消失。长期嗜酒者肝穿刺活检,75%~95%有脂肪浸润。饮酒超过80~160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5~25倍。
脂肪肝的危害因素肝功能下降:由于肝细胞负担了很重要的解毒、代谢体内废弃物的任务,当肠胃道吸收了糖类、蛋白质等养分后,会先收集到肝脏,经过处理后再释放出去。当这么重要的肝脏细胞被一大堆油脂塞满,可以想见的是,肝功能一定会下降。
引起脂肪肝的病因很多,轻者无症状,重者病情凶猛,主要表现为肝脏受损。轻型脂肪肝多无自觉症状,只有通过B型超声或CT检查等才被发现。脂肪肝形成后,表现为轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等症状,少数病人可出现轻度黄疸。
选择降低血脂的药物,保护肝脏的药物来治疗,是临床比较常见的,还有就是饮食生活习惯减少,油腻辛辣生冷食物的接触,尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解,通过肝功能还有血脂全套检测结果明确,或者通过影像学检查综合分析。
对于脂肪肝患者,应检查有无血脂升高,如果有血脂升高,需要降低血脂。如果是轻度的血脂升高,可以口服深海鱼油等保健品辅助降血脂。在烹饪、炒菜的时候,应多用调和油以及橄榄油,少用单一的菜籽油、胡麻油等,增加血液中高密度不饱和脂肪酸的含量。平常应多吃瘦肉、水果,蔬菜以及适量高蛋白食物,避免进食动物类油脂以及肥肉,高胆固醇类食物。平常多运动,劳逸结合,多步行以及慢跑。