脂肪肝病人可以采取合理饮食来调节一、吃多少要算着来肥胖是大多数脂肪肝病人的宿敌，而过高的热能摄入更加剧了体重的增加和脂肪合成增多，从而加速肝细胞脂肪变性，所以合理控制每日热能的摄入量是治疗脂肪肝的首要原则。
许多药物和化学毒物都可引起肝脏损伤，发生药物性肝炎或中毒性肝炎。酒精对肝脏的损害是很严重的，损害的后果包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化，主要是由于酒精(乙醇)及其代谢产物乙醛的毒性对肝细胞直接损害造成的。
肝区隐痛不舒服、食欲差、厌油感、没什么力气、精神疲倦、身体皮肤及眼睛黄染、体重下降、牙龈易出血、皮下淤血瘀斑、腹胀腹痛、双下肢水肿等可以出现，具体要看是什么因素导致的肝损伤，肝损伤到什么程度。具体去当地医院检查。
肝损伤会出现的症状：“三黄”症状；食欲不振、恶心、四肢无力、厌油腻、肝区不适等；皮肤粗糙、牙龈出血、鼻出血、唇舌炎症、骨质疏松；肝损伤严重时会出现右上腹胀痛、胃痛、胆绞痛、上消化道出血、肝掌和蜘蛛痣等症状。乙肝出现肝损伤的症状要及时检查治疗。不要贻误病情。
肝损伤者提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)；多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。可以给予护肝治疗，降低转氨酶。
肝损伤能否治好，主要看肝损伤的程度和持续时间。一般短期的或者轻度的肝损伤，经过肝脏的修复，大部分都是能修复的，另一种是胆源性、梗阻性引起的肝损伤，虽然在很短的时间内，转氨酶会升到正常值的十倍、二十倍，或者更高，但一旦及时的解除梗阻的原因之后，一般过一周、两周，转氨酶会慢慢恢复正常，基本上肝功能也能恢复到正常水平。但要是肝损伤的强度比较强，持续时间比较长，会因为肝衰引起致命性的疾病。