斑秃可以吃樱桃富含微量元素铁，能促使血红蛋白的生成如苹果、葡萄、水蜜桃、芝麻、大枣等都含有丰富维生素矿物质蛋白质脂肪等营养成分，出现斑秃一般与精神情绪因素或者是气血不足等因素有关。
斑秃平时多吃富含蛋白质的食物，有利于头发的再生。多吃粗纤维的食品，它对于控制头发的油腻。多吃些黑豆黑米，黑芝麻等这些食物，能够帮助促进头发生长。要少吃一些辣椒、海鲜或者是葱姜蒜等刺激性的食物，不喝浓茶和咖啡，多注意休息。
一般情况下，斑秃患者可以通过口服药物、外用药物等方式进行治疗，可以吃生发类的食物。具体情况分析如下：
斑秃可以通过口服中成药和西药进行调理，如精乌胶囊、生发片等中成药，或者非那雄胺片。患者也可以外用一些中成药，比如参芪育发酊，也可以外用西医，如卤米松乳膏，这样可以起到促进头发增长的作用。斑秃之后要多食用黑芝麻、胡桃、黑豆等生发类的食品，有利于头发的重新生长。
斑秃想要自愈可以多吃些黑豆、黑芝麻、黑米等黑色食物，也可以多吃一些牛奶，鸡蛋，牛肉等高蛋白的食物。斑秃想要自愈有些困难，可以到正规的整形医院做植发手术进行改善。提取后脑勺处的健康毛囊，经过分离以后一直到脱发的位置，毛囊成活以后就会有新的毛发生长出来。
得了斑秃日常饮食应尽量保证营养均衡，主张多吃富含多种维生素、蛋白质及矿物质的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制品、海产类、新鲜的蔬菜、水果等。只有摄入了全面均衡的营养，才能为头发的生长提供良好的环境，多食一些粗纤维食品，吃富含维生素A的食物，如黑芝麻、杏仁、核桃、胡萝卜、黑豆、首乌等，对控制头发的油腻感颇多裨益，有助于固发生发。