鱼鳞病可多吃含维生素A丰富的食物，有助改善鱼鳞病的脱屑、干燥症状。维生素A在动物性食物，如猪肝、鸡肝、鸡蛋、牛奶中含量丰富。植物来源，如西兰花、胡萝卜、菠菜、生菜、油菜、荷兰豆等。水果中以芒果、橘子等含量比较丰富。
它是由染色体显性或隐性遗传引起的先天性和遗传性皮肤干燥性疾病。没有特殊治疗。关键是多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜。患者可以使用10种肝油、维生素A软膏或另一种软膏。多吃富含维生素a的食物。如胡萝卜、枸杞，尽量避免日晒，不要吃辛辣食物，慢慢调理一段时间会好的。
多吃含有维生素的绿色食物，比如水果，蔬菜。少吃辛辣食物。加强皮肤护理，冬季气候干燥时，皮肤失水相对增加。鱼鳞病是一种常见的遗传性皮肤角化病，也被称作鱼鳞癣，中医称蛇皮癣。发病主要与遗传、精神神经、化学、内分泌、感染因素或外份因素等相关。
我国适用于鱼鳞病服用的药物很多，但均无法从根本上。人们往往针对鱼鳞病的外表现象采取治疗，使病情得到一定程度的缓解，但这种医治方法治标不治本。中药治疗，鱼鳞病其病因是肝肾阴虚，血虚风盛，风盛则燥，燥至肌肤失养而发病。
应多食含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等，再就是豆腐，因为豆腐中含有很多的蛋白质和一些身体营养需要的氨基酸，而我们人体的皮肤，就是由蛋白质组成的，所以鱼鳞病病人，平时可以注意多补充蛋白质。西红柿中含有的维生素E比较多，而维生素E对我们的皮肤很有好处，而对于治疗掉皮就更好了。牛奶同样也是高蛋白食物，牛奶还可帮助清除我们胃肠病菌的作用，所以说对我们肌肤的湿润有帮助作用，同样也就对鱼鳞病的治疗有作用。
首先可以多吃豆制品，因为豆腐中含有很多的蛋白质和一些身体营养需要的氨基酸，而我们人体的皮肤，就是由蛋白质组成的，所以鱼鳞病病人，在平时可以注意多补充蛋白质。西红柿的营养价值也比较丰富，对我们的皮肤很有好处，而对于治疗掉皮就更好了，所以对于鱼鳞病的一些问题，总之要吃新鲜的水果蔬菜。