湿疹主要是饮食调理为主，用药为辅。一般湿疹应以素食为主，易于消化，不碍肠胃，大便应日日通畅，忌食辛辣刺激、腥发动风的海产品和牛奶、鸡蛋等食物。常用一些健脾除湿的药膳。
一般情况下，湿疹需要忌口辛辣刺激性食物，具体内容如下：
如果患者患有湿疹，多有皮肤瘙痒、红肿等不适症状，还可能出现皮损。患者应尽量避免食用辛辣刺激性食物，如酒、辣椒等，以免对皮损部位产生刺激，甚至可能加重不适症状。此外，患者可以适当多吃一些新鲜的蔬菜、水果，以补充身体所需要的营养物质，以促进身体恢复健康。
湿疹可用中成药湿毒清胶囊、防风通圣丸、马齿苋、雄黄、松香、地肤子、蛇床子、白鲜皮等。
在用药过程中要注意个人卫生，避免用手搔痒，避免食用辛辣刺激性的食物，避免食用鱼腥等发物，多吃一些清淡的蔬菜和水果。
湿疹的主要症状是：红斑、丘疹、水泡、渗液等，还有一些患者会有强烈的瘙痒症状，皮损的颜色也比较鲜亮。根据不同情况，建议患者及时就诊，遵医嘱对症治疗。
高温、高湿环境中，空气中的致敏原以及细菌滋生，也是湿疹这个皮肤病容易复发，这个皮肤病等过敏性皮肤病的高发季节，平时在吃东西护理等方面要多注意些，用温清水清洁，使用滋润防过敏的护肤品修复。避免过度搔抓、摩擦及热水烫洗等方法止痒。可以多吃清热解毒食物，新鲜果蔬，降低皮肤敏感度。
手部的湿疹可以出现双手脱皮，但是双手脱皮不一定都是湿疹。手部的湿疹大多数是对称的，好发生在手指背面和手指尖，可以蔓延到手背和手腕，边界不清，有时候双手会出现片状脱皮，病程长的人双手变得粗糙、肥厚，双手活动的时候还会干裂而引起疼痛。得了手癣后，手部也会脱皮，但大多数先是一个手患病，夏天加重，冬天减轻，皮疹的边界非常清楚，一圈一圈扩大，还可以起小水疱和小疙瘩。