出现湿疹饮食可以多吃一些芹菜，冬瓜，蕃茄，苦瓜，绿豆百合汤，薏米粥等清热解毒食物和含维生素的水果，可以降低皮肤敏感度，忌辛辣刺激，牛羊肉，海鲜等发物，尽量避开过敏源。
急性期的湿疹患者可以多食用清热利湿的食物，比如冬瓜、绿豆、薏仁米、莲子芯等，这些都有助于清热、祛心火、除湿等，对急性期的湿疹有帮助。慢性期湿疹的患者可以服用一些养血润燥的食物，比如适当的用当归煲汤或者是服用大枣，可能会有一点帮助。
急性期的湿疹病人可以多食用清热利湿的食物，比如冬瓜、绿豆、莲子芯等，这些都有助于清热、祛心火、除湿等，对急性期的湿疹有帮助。慢性期湿疹的病人可以服用一些养血润燥的食物，比如适当的用当归煲汤或者是服用大枣，可能会有一点帮助。
患有湿疹的病人应当饮食清淡，忌肥甘、辛辣及海鲜之品，不饮酒，不吸烟，少吃牛肉、烧鸭、烧鹅等。以下列举两种简单易行的食疗法供病人参考。绿豆海带粥：绿豆，海带，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥，调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。桑椹百合汤：桑椹、百合各，大枣，青果。共同煮成汤，每天1剂。
肛周湿疹少吃辣椒，白酒等刺激性食物。肛周湿疹是一种常见的非传染性皮肤病，可外抹药物软膏。保持肛门部清洁卫生、避免搔抓、摩擦，忌用肥皂水浸洗和有刺激性的药物薰洗、坐浴或外敷，以免加重，要防止腹泻或便秘等。