腹泻时饮食干预一般需要保持清淡饮食。
如果出现了痢疾，可以通过服用一些药物或者是服用补液生理盐水来防止脱水。乳糖不耐受是指出现了乳糖不耐，大便酸臭、泡沫多、大便次数多等。此时需要保持清淡饮食，避免吃辛辣、刺激的食物。
在其他的饮食中，可以选择富含水果和含糖的食品。不要吃高脂肪的食品，比如猪肉、鸡肉、青菜等。
小儿夏季腹泻的调理方法如下：
1.如果只是轻度的腹泻，没有其他临床症状，可能是饮食不当引起。应调整小儿的饮食，以清淡、易消化的饮食为主，避免食用油腻、生冷的食物。注意室内温度的调整，不要使小孩身体着凉。
2.如果小儿腹泻比较严重，应当注意小儿体内水分的补充。可给小儿口服补液盐，避免出现电解质紊乱和脱水。
3.如果小儿腹泻还伴有高热、呕吐等症状，可能是存在细菌，或病毒感染引起的胃肠道炎症。应及时就医检查，明确感染的类型，在医生的指导下，进行对症治疗。
孩子是出现了肠炎的状况，要减少孩子食物的摄入，不要给孩子吃生冷坚硬，油炸辛辣的食物，不要吃粗纤维的食物。要吃容易消化的软食或半流食，如果给孩子吃水果和蔬菜，一定要煮熟煮烂，不要生吃凉吃。同时还要给孩子注意保暖，不要受凉。
五个月的宝宝发烧38.5度，这种情况下首先应观察孩子的一般状态，如果孩子一般状态良好，能够正常的吃奶，喝水，没有明显的寒战和嗜睡，可以先选择进行物理降温，让孩子多喝温热的水，同时贴退热贴，重点贴在额头，颈部两次，同时可以用温水擦拭孩子的身体，重点擦拭额头，颈部两侧，腋下，大腿根，肘窝这些大动脉走行的地方，擦拭的时候可以反复多次擦拭，此外，还可以用温水给孩子泡澡。其次，如果采取物理降温措施无效，体温仍然持续上升，在38.5度以上，可以给孩子口服对乙酰氨基酚类的退烧药。如果孩子体温24小时仍然没有退，就需要及时领孩子到医院查血常规,明确导致发热的原因，从而针对性的治疗。
腹泻是一种消化道症状，表现为大便次数和量变多，性状改变。每天大便3次以上甚至10-20次，稀便、糊状便、水样便、黏液脓血便。
粪便性状比大便次数更重要，次数增多但大便成形则不没有腹泻，有发热，体温38℃-40℃，少数高达40℃，烦躁不安、精神萎靡、面色苍白、嗜睡、惊厥甚至昏迷等。水电解质酸碱度平衡紊乱，有脱水、代谢性酸中毒、低血钾、低钙血症，表现为体重减轻、皮肤苍白或发灰、弹力差、口渴不安、前囟和眼眶凹陷、黏膜干燥、嗜睡、拒食、眼泪和尿量减少、衰弱等。
小儿夏季腹泻的症状主要是大便的量、色、质与秋季明显不同，在伴随症状较轻，病程较短。
1.从大便的量、色、质上，与秋季腹泻有明显不同。大便次数每天大概三五次，数量较少，不同于秋季腹泻，每天十余次。颜色大部分是黄绿色或绿色，味道非常臭秽，没有不消化的颗粒。质地大部分是稀糊状为主，不同于秋季腹泻大量的稀水样便。
2.它的伴随症状上，发热，呕吐，腹痛等症状较轻，病程也比较短，一般在1到3天就能很快的恢复。
建议在生活中要特别要注意卫生习惯，要养成饭前便后要勤洗手的良好习惯，做到预防为主。