一般来说，不存在“肠炎吃什么药最有效”的说法，可以吃美沙拉嗪、氟哌酸等药。具体分析如下：
肠炎是指急性或慢性肠壁黏膜的炎症性病变，主要有恶心、呕吐、腹泻等症状。患者可以遵医嘱吃美沙拉嗪、氟哌酸等药进行治疗，还可以进行输液补液治疗。此外，患者平时多休息，不要劳累，同时也要保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物。
目前来说治疗结肠炎的药物首选柳氮磺胺嘧啶，这种药物具有消炎，而且有涩肠止泻的作用，直接作用于结肠部位。
有此病，若腹泻频繁，可服用蒙脱石散或盐酸苯乙哌啶等，可服用涩肠止泻的药物，以减少腹泻的次数。
在服药的过程中要密切观察，如果出现腹部疼痛的症状，可以配合缓解平滑肌痉挛的药物6542片共同服用治疗。
及时到医院进行准确治疗，听从医嘱，直肠炎引发的原因一般都是因为长期的脾虚导致的，脾虚食物不能及时的消化吸收，堆积在肠道内，对肠道粘膜组织造成刺激，刺激了肠道粘膜组织，就引发了充血水肿的情况，这样就长期引发了直肠炎的发生。多吃蔬菜水果；多喝水；避免吃辛辣、油腻、油炸、生冷食物；避免暴饮暴食、不洁饮食、食无定时；减少或避免抽烟、喝酒。
针对病因进行治疗，有与肛瘘、痔疮等其他疾病引起的直肠炎，要及时对相关疾病进行治疗，及时去除诱因。对于血吸虫感染引起的直肠炎进行去除血吸虫治疗。对症治疗，直肠炎会引发一系列的肠胃症状，对于腹泻病人，可以使用止泻药进行止泻治疗。对于直肠过于疼痛病人进行止痛治疗，注射止痛药物等，同时还可以进行中医中药治疗，以达到最大的治疗效果。
首要先做肠镜，明确下具体的病因才能清楚，对症下药。平时注意腹部保暖，避免受凉。要饮食有规律，一日三餐做到定时定量，不过分饥饿、不暴饮暴食，这样有利于肠道消化平衡，避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。
一般情况下，没有肠炎不拉肚子吃什么药最有效的固定说法，具体内容如下：
如果确诊为肠炎，需要做血液常规和粪便常规的检测，确定有没有细菌和病毒的感染，如果只是有胃炎腹痛不腹泻，可以服用诺氟沙星、左氧氟沙星等抗炎症的药物。但是，如果经常发生肠炎，可以服用美常安、益生菌等调节肠道菌群的药物。在进行药物治疗的时候要避免食用过多的辛辣和刺激性的食品，平时可以多喝点白米粥、面汤等。