直肠炎病人应避免食用易酸的食物，如甘薯、甜糕点和糖醋类食物。快速产生气体的食物，如生洋葱、生大蒜、生萝卜、大蒜、洋葱等。速食生冷食品，如大量冷饮、冷拌蔬菜等；硬食，如培根、火腿、香肠、蛤蜊肉等；禁食辣椒、咖喱粉、芥末、辣椒油等强调味品。
通常来说，肠炎患者需要忌口。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素，临床表现主要有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分患者还可有里急后重感，建议注意一般治疗，即适当休息，同时患者需要忌口，不能吃生冷、辛辣、油腻等不易消化的食物的，比如火锅、麻辣烫、炸薯条、烧烤、炸鸡等。
肠炎要注意以下饮食，具体分析如下：
首先是肠炎与不洁的饮食有关，平时要注意饮食卫生，避免食用室外小摊上的食品，要多吃新鲜、清洁的食品。肠炎患者要注意不要吃生冷的、辛辣的、刺激性的食物，以免引起肠道痉挛收缩，引起腹泻，腹部疼痛。此外，大蒜具有抑制和杀灭肠道中的细菌的功效，可以多吃一些，同时也可以多喝一些酸奶，调节肠道的菌群。
直肠炎属于一种比较常见的肠道疾病，不是很严重的疾病，它可以分为慢性直肠炎和急性直肠炎两种，在治疗期间，要注意饮食，清淡，多吃易消化和温和性，以及含有营养丰富的水果和蔬菜。
一般情况下，肠炎痉挛什么症状如下：
肠炎痉挛主要是以阵发性绞痛为主，大便后会缓解；以粘液状的大便为主，一日十次以上可出现粘性脓血；还可出现大便下坠感、发热、全身乏力等症状。如果出现了肠道痉挛，可以通过适当补充液体、预防感染等来治疗。
需要注意的是，平时同时保持饮食营养均衡，以清淡饮食为主，以清淡饮食为主。
