直肠炎也就是发生在直肠部位的炎症，主要表现为肛门下坠感、腹泻、里急后重；血便、黏液便或黏液血便。直肠炎轻者仅黏膜发炎，重者炎症累及黏膜下层、肌层，甚至直肠周围组织；有时只是部分直肠受累，有时直肠全部甚或累及肛门。如果急性直肠炎长期不愈，则变为慢性直肠炎。
直肠炎可以吃清淡易消化的食物，大部分水果都可以吃。硬果不能吃，香蕉橘子火龙果可以适当少吃。建议规律饮食、注意休息、避免劳累和情绪激动、坚持服用药物，定期门诊复查。
海带寒凉，还有通便作用，直肠炎病人不要吃。还有直肠炎病人用不着天天打点滴，因为打点滴可能就是用点抗生素进去，但直肠炎不一定就是细菌感染，因为还有寄生虫病，免疫疾病也可以引起。
直肠炎平时需要戒辛辣的食物像是辣椒，生葱都是不能服用的，需要戒油腻的食物荤油，肥肉，动物肝脏等都是不能服用的，平时也需要戒刺激性的食物海鲜等生冷硬食物，要注意休息，避免长时间坐立，适当的进行体育运动锻炼，尤其要清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，高蛋白饮食。
直肠炎是可以吃小米粥的，注意饮用容易消化和柔软的食物，小米是谷子去皮后的，含蛋白质较多，另外主要含有维生素，具有养胃护肝的功效，食用来说煮粥较佳，可以适当添加大枣、红豆、红薯等。