出血以后一定不要吃一些辛辣刺激的食物，也不能吃坚硬的食物，这些食物可能会加重消化道出血的症状，如果症状比较轻，可以适当地吃一些汤，粥之类的流质食物。平时还要注意多进行运动，不能长时间地久坐，这样就可以有效地预防消化道出血的发生。
可以多吃清淡易消化的食物，如小米粥、藕粉、米汤等。另外，煮透的苹果有收敛的作用，每天吃一个，可有效缓解宝宝拉肚子的情况。胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种不错的止泻食物。
食物应以少渣、低脂、易消化、无刺激性为宜，少食含粗纤维食物、产气食物和生冷瓜果。要给予高蛋白、高热量、富含维生素的饮食。保持心情舒畅，做到乐观豁达，及时排解自己的不良情绪。
一般来说，胃肠炎能吃以下东西：
饮食方面，胃肠炎病人要以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，戒烟戒酒，多吃新鲜的水果和蔬菜；药物方面，口服抗生素，益生菌，蒙脱石散等药物可以对症治疗胃肠炎合并肠道细菌感染的情况。
建议患者平时多休息，避免劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，还要多吃新鲜的蔬果，保证营养均衡，有利于身体恢复。
慢性肠炎的患者不能够吃辛辣刺激，生冷，油炸，油腻，以及过酸过甜的食物，比如辣椒，大葱，蒜，姜以及海鲜等。
患者还要注意尽量少食用含纤维比较多的蔬菜，比如芹菜等，慢性肠炎患者因为长期炎症的刺激，肠粘膜会受到一定的损伤，纤维较多的食物对肠粘膜恢复不利。另外，还要少吃生冷，辛辣刺激以及坚硬难以消化的东西。
通常来说，肠炎不能吃有滑肠通便作用的水果、不易消化的水果等。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素，临床表现主要有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分患者还可有里急后重感，患者不能吃有滑肠通便作用的水果，比如香蕉、苹果、芒果等，也不能吃不易消化的水果，比如柑橘、牛油果、西瓜等。