一般情况下，结肠炎患者可以吃柔软、少渣的水果，具体内容如下：
如果患者患有结肠炎，多有腹痛、腹胀等不适症状，还可能会出大便性状改变的情况。此时，患者可以适当地吃一些水果，来补充身体所需要的有营养元素。为了避免对肠道产生刺激，患者应尽量食用柔软、少渣的水果，如水蜜桃、榴莲等。此外，患者应避免食用辛辣刺激性食物，也要避免饮用碳酸饮料，以免加重胃肠道的负担。
胃肠炎病人是在日常饮食中要应当多吃富含蛋白质和高纤维的食物，此外，应当注意工作与休闲的劳逸结合，不要太累，要做适当的体育锻炼，这样能增强体质。要多吃柔软、易消化、营养丰富、热量丰富的食物。要吃少量食物，这样能补充多种维生素。
一般情况下，结肠炎应该去医院做一个肠镜的检查，化验大便常规，如果确实有明确的细菌感染，可以针对细菌选择敏感的抗生素，如左氧氟沙星和诺氟沙星。具体情况分析如下：
大多数的结肠炎并没有明显的细菌感染，所以可以选用氨基水杨酸类的药物。平时要做好肝、肾的常规监测。如果出现了结肠炎的情况，可以选择使用糖皮质激素。
结肠炎不能吃以下食物，具体分析如下：
结肠炎的病人会出现明显的腹痛、腹胀、腹泻、排便带血、排粘液脓血便等症状，这种情况在中青年人群中比较常见，是一种自身免疫性疾病，日常生活中要注意饮食，避免辛辣刺激的食物。这些食物很有可能引起腹泻、腹胀等症状，甚至是肠管堵塞。平时要多吃含有丰富维生素的蔬菜和水果。患者要观察体内环境指标的变化，防止出现脱水等并发症。
通常情况下，结肠炎患者可以适量吃低纤维的蔬菜。具体情况分析如下：
结肠炎是指多种原因引起的结肠炎症性病变，一般会出现腹泻、腹痛、黏液便、脓血便等症状，建议结肠炎患者适量吃低纤维的蔬菜，比如冬瓜、西兰花、黄瓜等，以避免粪便形成过多导致肠梗阻，因此结肠炎患者可以适量吃低纤维的蔬菜。
结肠炎患者还可以按照医嘱使用麻仁润肠丸、肠康胶囊、沉香化滞丸等药物进行治疗。
慢性结肠炎一般能吃一些比较容易消化的食物，比如新鲜的水果和蔬菜，不要吃油腻或者刺激性比较大的食物。慢性结肠炎比较容易出现腹胀、腹泻、粘液脓血便等现象，需要饮食和药物等多方面的综合治疗，可以多吃一些瘦肉、鱼肉、水果类的食物，这些食物蛋白质和维生素含量比较高，可以补充身体所需要的营养，而且要注意少食多餐。
