肠炎属于细菌，病毒、真菌、寄生虫等所致小肠炎、结肠炎。该病一年四季都可发生，但以夏秋季节多发，尤以婴幼儿多见，多由轮状病毒感染所致。
临床表现以腹痛，腹泻等为主、稀水便，即黏液脓血便。治疗上采用对症处理为主，同时结合营养支持。一般不要吃腐败变质食物或生水，生的瓜果应烫洗干净，养成餐前、餐中、餐后良好的洗手习惯。注意保暖防寒，保持大便通畅。强化食品卫生管理，避免了食品的污染。对病人进行正确诊断，及时治疗。搞好水源保护，饮水管理与消毒。
直肠炎引起比较严重的腹泻症状，如果不及时进行治疗，时间久了就会引起体内的水电解质紊乱，营养素缺乏。同时也会出现食欲不振，消瘦，乏力，发热，肛门坠胀、疼痛等症状对于，应当进行大便常规化验，进一步明确炎症的具体性质后进行针对性的治疗。
在饮食的调理过程中，直肠炎病患绝对不能吃煎炸和爆炒之类的食物，而应该吃一些以蒸煮和焖烩等烹饪方式来做菜。对于一些比较坚硬的食物，直肠炎的病患也不能吃。更加重要的是，在直肠炎病患饮食中，也不能吃一些比较刺激性的食物，比如辣椒和姜蒜胡椒等。因此，在做菜时需要格外的注意。
通常来说，肠炎宁能治疗直肠炎。
直肠炎是指发生在直肠的炎症，轻者仅黏膜发炎，重者炎症累及黏膜下层、肌层，甚至直肠周围组织；有时只是部分直肠受累，有时直肠全部甚或累及肛门，常见主要表现为肛门下坠感、腹泻、里急后重、血便、黏液便或黏液血便等，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有肠炎宁，有助于缓解症状，同时饮食应该以低纤维素、低脂、高蛋白为主，尽量不吃辛辣刺激的食物。
直肠炎发生在直肠上的炎症，是属于消化内科方面的病症，所以如果去医院治疗直肠炎需要挂消化内科号进行就诊，治疗直肠炎可以注意好休息和饮食多吃一些清淡的食物，并且也可以适当的用一些肠胃康进行调整。