每天早上喝姜水对身体有好处，喝姜水有效的预防伤风感冒，具有驱寒解热的作用，姜汤中含有姜辣素，可以促进血液循环。而且还起到增进食欲的作用，可以温胃止呕，有效的预防空调病。具有活血化淤，调肝的作用。
早上喝生姜水好，可以温脾健胃，温宫驱寒的作用，不过不可过午吃姜，治疗口腔溃疡，将生姜用开水进行冲泡，每天饮用两三次就可以了，大约三天左右的时间口腔溃疡的情况得到控制。
早上喝一些生姜水，可以治疗消化不良，食欲不振等，起到很好的开胃作用，可以缓解急性胃肠炎，十二指肠溃疡，胃病等症状。可以有效的缓解咽喉肿痛，生姜水里放一些盐，可以很好的化解炎症，消除瘙痒。
高血压病人可以喝姜水，但同时他们需要在专业医生的指导下接受标准治疗。高血压可分为原发性高血压和继发性高血压。应保持良好的日常生活，不生闷气，不过度劳累，饮食清淡，不吃含盐食物。
早上空腹是不能喝酒的，早餐过后适当的喝一点酒，可以促进人体的血液循环，去除体内的湿气，缓解疲劳，空腹喝酒，对胃粘膜有很大的刺激性，会导致胃黏膜受损，引起胃痛，如果长期大量饮酒，会导致体内微量元素和维生素的缺乏，影响人体的身体健康，导致人体的免疫力下降，会引起骨质疏松，酒精肝，脂肪肝，高血压，糖尿病等。
早上喝一些生姜蜂蜜水，对身体有一定的好处，生姜中含有大量的活性成分，能够延缓机体内细胞的氧化，可以延缓衰老。蜂蜜可以起到润肠通便的功效，还可以起到滋补作用，早上喝一些蜂蜜水，可以补充体内所需要的营养物质。生姜和蜂蜜一起熬制，能够起到降低胃火，提高食欲的作用。