甲肝是甲型病毒性肝炎的简称，是由甲肝病毒（HAV）引起的一种病毒性肝炎。它是肝炎的一种，能通过各种污染物品例如手、日常用品、衣物、被单等以及水和食物传播，也可经苍蝇携带而传播。治疗后无后遗症，体内无病毒且终生免疫甲肝病毒。
甲肝是传染性疾病，主要是通过消化道传播，是肝病的一种，一旦感染，一般是不容易治疗的。主要是经粪口传播途径感染，即由病人的潜伏期或急性期粪便、血液中的甲肝病毒污染水源、食物、用具及生活密切接触经口进入胃肠道而传播。甲型肝炎是一种有自限病程的急性传染病，除了少数特别严重的暴发型病例外，其他所有病例预后良好。
甲型肝炎的传染方式是通过食物污染水源，污染食物，以及与甲型肝炎的病人有密切的关系。
如果没有经过特殊处理，不进行特殊处理，将会对饮用水造成一定的影响。被甲型肝炎病毒感染的人，如果食用的是没有经过正确的消毒和消毒的蔬菜，很容易被传染。因此，对于患有甲型肝炎的病人，必须要做好消化道的分离，对于病人的排泄和粪便要进行特殊的杀菌。对于甲型肝炎的病人，需要给予相应的支持，大多数的甲型肝炎病人都有良好的预后，一旦治愈，基本上不会出现反复，并且不会有任何的副作用。
不治的危害会直接的导致肝细胞损伤，甲型肝炎致病机制是肝炎病毒在肝脏复制，易导致肝细胞受损害。容易集体爆发由于甲肝是一种粪-口传染性疾病，水、食物是爆发性的主查方式，因此很容易引起集体单位爆发感染。
甲肝如果不是特别的严重，可选择保守治疗的，通过药物来进行抗病毒的治疗，辅助一些保肝的保护治疗方法，这种治疗的好处是，通过抗病毒的治疗来祛除肝部的炎症。甲型肝炎主要通过粪土传播，所以如果注意洗手，注意清洁卫生，是不易被感染的。