吃了老鼠吃过的东西有可能会得鼠疫，因此吃了老鼠吃过的东西是特别危险的，要及时的去医院进行身体检查，然后进行治疗。老鼠身体中可能携带多种病原体，严重的甚至会威胁到的生命，老鼠啃过的食物很有可能已经被感染，导致整个食物的食用安全受到严重影响。
被老鼠吃过的东西，会引起被传染的可能。以后避免着使用这种食物，多吃一些有营养的食物，老鼠是比较常见的害虫，老鼠的身上是非常脏的，可能携带有细菌、病毒或者寄生虫。
一般吃过老鼠吃过的东西应该是没问题的。但是少数有感染的可能性。最常见的就是老鼠本身携带一些细菌，所污染的食物有可能细菌超标，诱发急性胃肠道反应。但这种胃肠道反应经过对症处理就可痊愈，问题不大。严重的就是老鼠容易携带出血热病毒，导致患者出现流行性出血热。
问题分析：野猫吃过的那一部分没有吃，切掉了，没有吃的部分留下来了，而且煮的时间又这么长，考虑里面的那些细菌，病毒都已经杀死了。
指导建议：所以留下来的大部分是可以吃的，所有的病毒，细菌通过高温是可以杀死的，所以不要紧。
癌症是有它的传播途径的，所说的都不会被传播的，科学的讲癌症是有遗传的，当然我们每个人的体内都有癌细胞，但在没有受到诱因的情况下，是不会发病的，像长期的接触放射线，长期的吃咸菜，不卫生的油炸食品，长期接触化学药品。
老鼠可携带多种细菌、病毒，是许多传染病的重要传染源。如果吃了老鼠咬过的东西，可能导致消化道传播的传染病感染，如鼠伤寒沙门菌感染等。吃过以后需要密切观察自身有无发热、皮疹、腹痛、腹泻等症状出现，一旦出现需要到及时就诊。