可以吃的，没有什么危害，但是肝火旺盛的人群不宜吃。
男性和女性都是可以吃鸽子肉的，但是要注意一次食用量不要过多，以免引起胃肠道不适
适量食用鸽子并不会对身体造成危害，反而会很有好处。
过量食用鸽子可能出现不容易消化和消化不良、能量过剩的情况。再大量食用，是有可能会引起内热上火的。人体内含有20种以上构成蛋白质的氨基酸，这些氨基酸对于人体而言都是必须的，不存在“优质”“非优质”之分。只吃鸽肉，反而会导致其他蛋白质的缺乏，造成人体亚健康，进而造成身体虚弱。
建议25岁以下的女性尽量少吃，鸽肉可能会影响到子宫收缩，干扰人体正常发育。食用时间长，若出现不适，建议立即就医。
养鸽子会引起肺部疾病长期咳嗽。首先有些疾病是可以在人禽之间传染的，如禽流感；其次，鸽子毛可能引起呼吸系统疾病和过敏反应；再次，鸽子粪便有很多病菌可传播疾病。
单纯的喂养鸽子，不会导致怀孕的妇女胎儿胎死宫内的，但是患者在喂养鸽子的过程中感染了一些病毒，长期在跟鸽子接触比如禽流感病毒，鸽子所能传播的一些虫卵，感染了孕妇，可能就会导致胎儿宫腔内发育停止，出现胎停或者是胎死宫内。在怀孕中期要进行性生活选择干净的环境，还要选择适合孕妇的姿势。
儿童能吃炖鸽子，要少吃，因为这种汤是非常营养的，对于小宝宝来说太过于滋补任何食物都要适量食用，不宜给儿童吃多了鸽子汤，以免增加体内燥热之气，可以一天一碗就够了，也不要天天吃。
鸽子洗干净，冷水下锅煲。再把枸杞子，红枣泡洗干净备用。水开后放姜，枸杞子，红枣继续煲90分钟。出锅前10分钟放盐即可。宝宝的四肢骨骼增长快，对钙的需要量大。可以适当多吃点蔬菜。
