一般肝炎的治疗是6个月—9个月的时间，如果9个月内能治好算是痊愈，否则易转为慢性肝炎。在治疗期间要注意饮食的健康，让病人适量的运动。提高病人的免疫力，不要让病人抽烟喝酒。
多数肝病病人都存在一定程度的肝细胞变性、坏死，病情越严重，肝细胞抵抗力越低，变性坏死越严重，肝功能异常越明显。因此，除了服药外，在平时的生活中，应加强对蔬菜水果的摄入。因为肝病病人大多数存在维生素不足、微量元素缺乏，这都会影响到肝细胞的修复再生和肝功能的恢复。
调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，补充日常生活所需热量的食物如各种水果类、蜂蜜，花生、大豆，蛋黄、牛奶等，忌刺激性食物及油腻煎炸之品，如葱、辣椒、肥肉等。
肝炎可以由多种病因引起，比如病毒性肝炎，药物性肝病，酒精性肝炎、巨细胞病毒感染等。需要结合临床症状及相关的检查明确诊断后进行治疗。如果不进行治疗，疾病发展会出现肝硬化。疾病期间需要忌酒，适当吃一些肉、蛋、奶及新鲜水果蔬菜，饮食不要太油腻，避免劳累，保持心情舒畅和充足睡眠。
肝炎晚期的时候可以吃一些养肝护肝的食品，并且平时应该注意护理好自己的饮食状况，保持饮食清淡，多吃蔬菜水果，这样都可以帮助更好的减轻病情，而且在肝炎晚期的时候，更应该注意多加休息，这样才可以帮助更好的调理。