甲肝主要是经由不洁饮食以及喝生水等途径而感染的，甲肝病毒主要以人体、猕猴、人猿等灵长类动物为宿主，潜伏期大约为2-6礼拜：在感染一个礼拜内，还可以在粪便中找到病毒的颗粒；而受感染个体就好像得了一场感冒似的，或者食欲不振；少部分可能出现茶色尿或被通知有黄疸的现象。
甲肝是由甲型肝炎病毒引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播，临床上以疲乏，食欲减退，肝肿大，肝功能异常为主要表现，冬春季节常是甲肝发病的高峰期，要特别的注意一些。
甲肝的概念就是，甲型病毒性肝炎简称甲型肝炎、甲肝，是由甲型肝炎病毒所引起的以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪口途径传播，临床上以疲乏食欲减退，肝肿大，肝功能异常为主要表现，部分病例出现黄疸。
主要是经由不洁饮食以及喝生水等途径而感染的。日常生活接触传播是散发性发病的主要传播方式，因此在集体单位如托幼机构，学校和部队中甲型肝炎发病率高。水和食物的传播，特别是水生贝类如毛蚶等是甲型肝炎爆发流行的主要传播方式。
甲肝是由甲肝病毒感染所导致的肝脏的功能不正常所导致的肝细胞的损伤。甲肝病毒同样的也是属于嗜肝DNA病毒，具有嗜肝性，一般是导致肝脏的损伤，甲肝一般是通过消化道粪口途径传播的，主要是通过吃了受甲肝病毒污染的食物而感染。
甲型肝炎传染源通常是急性亚临床感染者，病人自潜伏末期至发病后10天传染性最大，粪—口途径是其主要传播途径，水、食物是爆发性的主查方式，肝的治疗原则应以休息、营养为主，辅以适当药物，避免饮酒、疲劳和使用损肝药物。在发病初期，容易出现厌食、疲乏无力以及大便颜色加深等情况，严重时眼睛、皮肤发黄，并且伴有发烧的症状，通常如果出现这些症状时，要及时到正规医院进行检查治疗，避免延误时机。