乙肝大三阳饮食提倡荤素搭配，取长补短。严禁饮酒。饮食不宜过饱，切忌暴饮暴食。少吃油腻煎炸之品。乙肝大三阳病人应忌食辣椒，因为辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡。应禁食放时间长的食物。
乙肝大三阳病人是指乙肝病毒在肝细胞内出现了大量的繁殖产生大三阳的症状，要采用口服抗病毒的药物来进行抗病毒治疗，同时还要注意肝功能的变化，平时也要注意饮食，采用低脂饮食，少喝酒。
乙肝大三阳要注意哪些方面，乙肝大三阳有很多种。
第一种就是乙肝大三阳，也就是慢性乙型肝炎，所以要积极的进行抗病毒治疗，定期做一次检查，如果是大三阳患者，肝脏功能正常，可以不用抗病毒药物，但是要定期复查，一般三到六个月，要做一次检查，如果是乙肝大三阳患者，要避免喝酒，避免过度疲劳，要多做运动，避免过度疲劳和疲劳。
大三阳病人可以多吃蔬菜和水果，少吃油腻的肉，并定期检查肝功能。长期口服一些保肝和抗病毒药物可以有效地控制大多数病人的症状，并防止由于症状持续进行性恶化引起的肝硬化而发生肝癌。
大三阳患者会失眠。具体原因如下。
1.虚弱和疲劳是患者的典型症状之一。大家都知道过度劳累会影响睡眠质量。因此，一系列失眠症状是大三阳患者过度劳累或休息不当间接造成的。
2.大三阳患者大多有肝气郁结或肾阴不足的症状。肝火焰和气血影响健康，可能导致失眠和多梦。
3.由于长期患有大三阳，患有乙型肝炎和乙型肝炎的患者除了身体上的病痛外，还承受着精神上的负担。而且心情低落，想得太多，间接导致晚上失眠。
乙肝大三阳，目前还没有特效药物能使它转阴的，治疗时主要看肝功能和乙肝病毒DNA含量的，只要这两项化验结果是正常的，那这时就可以先不用做治疗的，定期复查就可以了。还是要化验一下肝功能，如果是正常的，那就平时多注意身体的保养了，有一个合理的生活和饮食习惯，保持心情舒畅，避免过度劳累。适当的进行体育锻炼来增强体质。