以高蛋白植物类食品为主，少进食动物蛋白及脂肪。宜进食清淡、易消化、低脂、含多维生素的流质和半流饮食。控制能量的摄入，减少蛋白质的消耗。控制碳水化合物的摄入，以免加重胃肠胀气。适当补充维生素。
病毒性肝炎饮食应该注意合理的营养，适宜的饮食是治疗肝炎的重要措施。因此合理的饮食可以改善病人的营养状况，促进肝细胞再生及修复，有利于肝脏功能恢复。忌油煎炸、油腻食物，如肥肉、浓肉汤等动物性脂肪。粗食物如玉米、高粱米；生硬食物如花生、核桃及连骨带刺食物，均应忌用。
肝脏有解毒和代谢功能，此时这些功能受到影响，导致人体整个新陈代谢都紊乱，这样人体所需要的营养吸收出现障碍，造成人体缺乏营养，最终导致人体其它系统异常，通常此时的乙肝病人比正常人更容易疲劳、乏力，影响到睡眠。
乙型肝炎患者如果病情比较稳定可以怀孕，如果病情比较严重，则可能不可以怀孕。
乙型肝炎属于乙型肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种病毒性肝炎，如果患者本身处于发病期间，暂时尽量避免怀孕。因为在怀孕后身体比较虚弱，并且可能会加重肝脏、身体的负担，甚至还有可能加重病情，如果患者并且比较严重，甚至还可能导致重症肝炎。但如果并且比较稳定，只是乙肝病毒携带者，一般可以正常怀孕。
肝脏出现了肝炎，肝脏的机能出现了问题，因此，高脂肪和高脂肪的食品，其新陈代谢的能力就会下降。
多吃高脂肪的食品会增加肝脏的负荷。在这种情况下，最好是尽量吃清淡的东西，可以多喝大米，包子等，也可以多喝面条，多摄入蛋白质，多食用鸡蛋、瘦肉、鱼类等。平时多食用蔬菜和蔬菜，可以增加机体的免疫力，避免肝脏的负荷，可以多食用蔬菜何水果，如西红柿、黄瓜、苹果、草莓等。
肝炎的饮食上面，一定不能喝酒，不能吃霉变的食物，不能吃过分油腻的食物，要多吃新鲜蔬菜水果，加强鸡鸭鱼肉蛋等蛋白的补充，饮食要清淡。需要充分的休息好，保证足够的睡眠。
