肝炎患者处于较稳定状态，一般情况下，奶茶都能正常饮用。如果病情较重的时候就应该停止喝奶，因为这样会导致很多病毒进入到血液中，对肝脏造成损害。但肝脏发生炎症时更为显著，病情严重时，则应该避免和奶茶。因为奶茶中含有较多的酒精和咖啡成分，这些物质会对人体造成较大程度的危害，所以肝炎患者应该尽量少用或者不用奶茶，以免引起更严重的后果。肝炎患者在饮食方面应根据实际情况加以调节，戒烟酒是必须的，吃点淡的、易于消化和吸收的食品，忌些过辣，过激，过霉，过腻之品。
另外，还应该适当增加一些蔬菜和水果。食物种类应丰富，营养应平衡、三餐分配搭配应合理，应根据实际情况，作出相应调整。
如果肝炎病人的病情稳定，通常能喝奶茶。但如果正在昏迷，则不建议喝奶茶。
肝炎的病人如果病情比较稳定，通常可以适量喝奶茶。但如果病情比较严重，出现肝性脑病、肝昏迷等情况，则不可以喝奶茶。在病情比较稳定的情况下，肝炎病人平时通常是可以正常进食的，但要注意戒烟、戒酒，少吃辛辣刺激性的食物，三餐要合理分配，多吃富含蛋白质的食物。此外，肝炎病人要定期复查肝功能。
可以喝点绿茶，枸杞菊花茶等，喝茶可以清油解腻，这个有助于补身体和消炎下火和肝脏排毒功能的恢复。饮食上不要吃辣的刺激性的食物，少吃腥荤及发物，有肝病患者建议一直都不要喝酒了。
检查出来有乙肝病毒感染，目前肝功能正常的情况下，病毒载量不高，只是病毒携带者是没有多大关系的，也不用进行治疗，少量的喝茶是可以的。可以喝一点绿茶白茶或者红茶。建议乙肝病毒感染者一定要按时去医院做肝功能方面的检查化验。平时一定要注意，不要熬夜，不要喝酒，注意饮食，多吃高蛋白质的食物。
肝炎病人是能喝苦瓜茶的。
肝炎患者饮食，应视具体情况而定。一般情况下，对于肝脏疾病比较重的患者，应该控制食物的量和种类，不能过度的增加或者减少，同时还需要注意休息，不要过于劳累。若情况比较稳定时，可参考正常人膳食，此时是可以喝苦瓜茶的，但必须戒酒。肝病患者在治疗的过程中，必须注意控制血糖水平和血压。情况尤其严重，甚至出现肝性脑病肝昏迷倾向时，应限制蛋白质摄入量。同时还要注意多吃蔬菜和水果。
一般肝炎患者可饮用菊花茶，菊花茶有一定的清热解毒功效，对肝炎病人无特殊作用。
肝炎病人在平时的饮食之上应该注意清淡、容易消化，产气较少，以食为主，应重视碳水化合物的合理配伍，蛋白质及维生素含量较高，应忌食过辣、刺激性强的食品，忌食易怒之品。另外，肝炎患者在治疗过程中也应该适当补充一些营养，比如多食用蔬菜，水果等，这样才能够保证身体的正常运行。肝炎病人均需视个人情况而定，选择适当处理方案，同时，必须重视对疾病的变化进行经常性的复查和评价，通常需查肝功能、甲胎蛋白等，肝脏彩超及肝脏硬度测定等，如有乙肝病毒感染，乙肝两对半及乙肝病毒DNA也需进行检测，如有丙肝病毒感染，丙肝抗体及丙肝病毒rna需检测。