乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。
对于乙肝病人来说，对于蔬菜的挑选没有特别的需求，可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等，这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人，要多加点营养，最好是把蔬菜煮熟，或是打成菜浆，以促进身体的消化和吸收。另外，要定时去医院复查，做肝功能和肝组织的超声。
适合乙肝患者的花茶主要有菊花茶和山楂茶等。
菊花对于乙肝病人来说，是不错的茶水饮品，可适当加枸杞浸泡。枸杞能清肝，并且菊花还能清肝解毒，两者相结合，对乙肝疾病的疗效较好。山楂茶既能增进乙肝病人食欲，并对增强抗病能力。因为山楂是一种天然植物饮料，具有促进人体消化和吸收营养之功效。山楂茶可天天喝，注意用量不宜过多即可。
除了定期复查、正确用药治疗外，日常生活应该格外注意，否则就会导致疾病迅速的恶化，禁忌酗酒，酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为醛，他们对于肝脏都是有直接损害作用的，可使肝细胞发生变性和坏死。
乙肝是一种传染性非常强的疾病，它能够感染人类所有的细胞和组织，并且在一定条件下还可以引发其他类型的病症。
一定要去接种预防乙肝疫苗。因为乙肝是一种传染性很强的疾病。由于平常和乙肝病人的频繁接触，并不清楚那一瞬间不要传染。因为乙肝病毒是有潜伏期的。因此，必须进行疫苗注射，防患于未然。
另外还可以用一些药物来治疗；不和乙肝患者合用牙刷，或合用一把剃须刀。如果不注意这个问题的话，那么很有可能会让乙型肝炎病毒进入到别人身体中去。乙肝病毒可在血液中传播，而且在刷牙时，如果对方流血，很容易染上乙肝病毒，共用一把剃须刀，效果也相差无几。
乙肝病人在饮食上一定要注意饮食，清淡，并且要，比高蛋白质，的食物为主，和多吃新鲜水果蔬菜。检查出来患了乙肝，是要做肝功能和B超和dna并载，具体的检测的，如果，肝功能受损，是需要抗病毒治疗和做保肝治疗的。