丙肝病人饮食应以清淡易于消化的食物为主，而不要吃一些过硬、给肝脏带来负担的食物，例如，不可以吃过于油腻、味道辛辣刺激性的食物。丙肝病人可以多吃一些菌类食物，由于丙肝病人的肝脏受到损伤，会使人体的免疫力下降，而这些菌类食物在提高人体免疫力上有着很好的作用，常见的食物有黑木耳、平菇等。
丙肝病人饮食上应清淡易于消化的食物为主，不要吃一些过硬、给肝脏带来负担的食物，不可以吃过于油腻、味道辛辣刺激性的食物。可以多吃一些菌类食物，因为丙肝病人的肝脏受到损伤，会使人体的免疫力下降，而这些菌类食物在提高人体免疫力上有着很好的作用，常见的食物有黑木耳、平菇等。
丙肝是病毒性肝炎的一种，是具有传染性的，除了积极正规的抗病毒治疗外，饮食上也注意配合，多吃一些解毒性的东西，如白菜、绿豆等，食一些高蛋白的食物，如牛奶、豆制品等，尽量不要多吃肥甘厚腻的食物，更加不能饮酒。
饮食方面少吃垃圾食品（如油炸食物、巧克力）。这些食品营养元素很少，但脂肪含量很高。只有低脂、低胆固醇的饮食才对健康有利。减少咖啡因和糖。有些人在疲劳时总想吃含糖食品和含咖啡因饮料来提神。这些食品和饮料适量饮用是可以的。
应该多吃米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充人体热量，提供人体生命活动的基本能量。牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。