乙肝携带者是可以办健康证的，但如果乙肝携带者出现肝功能的异常，是不可以办健康证的。乙肝病毒携带者，指的是感染了乙肝病毒以后，体内没有发生免疫识别和免疫清除。
乙肝携带者是不可以办理健康证的。乙肝病毒携带者不能从事有学前教育、航海技术、飞行技术，面点工艺、西餐工艺、烹饪与营养、烹饪工艺、食品科学与工程、临床医学等相关的职业。
乙肝病毒携带者的情况比较复杂，要综合考虑肝脏功能、肝脏彩超、甲胎蛋白、血常规、乙肝DNA、乙肝五项量化等。
肝功能和肝组织都是正常的，说明是不需要进行任何的处理，属于健康的HBV感染者。反复的肝功能异常，或者是肝硬化。如果出现了肝纤维化，需要进行药物的抗菌处理。说明患者的病情非常的严重，要进行针对性的介入治疗，这样才能防止病情进一步加重，要根据具体的情况进行治疗。
乙肝病毒感染者中，每年都会有少量的病人出现HBV的阴性反应。
这一类患者一般做两对半，或做乙肝五项量化检测，其HBV的含量比较少。乙肝DNA含量比较少，肝组织的形状构造比较正常，肝的功能可能会出现轻度和中度的不典型情况。对于这一类病人，在与干扰素相关的情况下，可以进行有效的抗干扰素的治疗。因为在使用了干扰素进行抗病毒的情况下，乙肝表面抗体转阴性的几率会更大。
在国内，乙肝携带者以母婴传播为主要方式，这与其自身的特点有关。
乙肝一旦感染了成年人，即使没有抗体，患上了乙肝，也不会出现长期的乙肝病毒，95%的人体都会被清除掉。只有在宝宝阶段，在免疫力不完善的情况下，才会出现乙肝的症状。因此，在中国，绝大多数病例都是由母亲和婴儿传染，或是在婴儿阶段传染的。如今，由于乙型肝炎的流行，新发病人数每年都会有所下降，而孩子中的HBV发病率也会逐渐降低，今后接种疫苗可以大幅度降低HBV的发病率。
健康乙肝病毒携带者是指肝功能检查化验正常。曾经或现在感染过乙肝病毒。是不发病的乙肝病毒携带者。要避免过度劳累，平时要有一个合理的生活和饮食习惯，饮食宜清淡，尽量少生气、不喝酒、不抽烟、节制性欲，适当的进行体育锻炼来增强体质。应坚持定期复查，不乱用药，应保持良好的心态，不会发展严重的。