丙肝的症状有恶心，食欲下降，全身无力，尿黄眼黄等表现；慢性丙型病毒性肝炎表现为肝炎常见症状，如容易疲劳，食欲欠佳，腹胀等；肝硬化。肝硬化一旦出现失代偿情况，如出现黄疸，腹腔积液，食管静脉曲张破裂出血，肝性脑病等。
轻度丙肝的症状是：全身乏力、食欲减退、恶心呕吐、黄疸、尿黄、肝功能异常、肝区痛，平时在饮食上要注意忌吃辛辣酸冷等刺激肠胃的食物，要有良好的习惯，戒烟戒酒，还要注意休息。
可以先做丙肝抗体检查，可初步筛选是否感染乙肝病毒，若检测抗HCV呈阳性，则说明体内已经感染了丙肝病毒。然后做丙肝病毒RNA检测，丙肝病毒载量的高低可作为抗病毒治疗疗效预测及评估的观察指标。
全身乏力，食欲减退，恶心，呕吐，厌油，腹胀，肝区痛，尿色加深等，当这些症状逐渐消失时，就代表丙肝好转了。丙肝的病人日常生活中要饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，不要过于劳累，注意休息。
较轻的丙肝病人，可正常饮食，尽量少食油腻，辛辣，动物内脏，冷及硬的食物。肝损伤较重的丙肝病人饮食需清淡，低脂优质蛋白饮食，包括新鲜蔬菜，水果，蛋，奶，鱼，豆制品为主。各种青菜，香蕉，西瓜，葡萄，橘子。肉类如鱼肉，鸡肉等，禁吃辛辣，油腻的食物。