口腔溃疡饮食禁忌是少吃辛辣刺激性的食物，多吃些新鲜的瓜果蔬菜等。溃疡发作期一定要及时清除口腔内的食物残渣，用淡盐水漱口，喷点锡类散等，平时保持口腔的清洁卫生，做到早晚刷牙，饭后漱口。
口腔溃疡的临床症状就是溃疡表面凹陷，呈圆形，表面有白色或者是黄色的假膜覆盖，溃疡周围有红色的充血带，病人常常有强烈的疼痛感，特别是进食辛辣食物时疼痛感加重。口腔溃疡一般都有自限性，一般在一周到两周内，溃疡可自限性愈合。
治疗宝宝口腔溃疡的常用方法如下：用盐水给宝宝漱口，配合口服消炎药物治疗，也可以用喷雾喷溃疡处。用消毒棉签点香油，在溃疡面上擦抹。口服B族维生素。多吃一些粗粮、水果和蔬菜，一方面去火，另一方面促进肠蠕动，使大便顺畅。让宝宝多喝水，喝点菊花水去去火气，吃得清淡些。如果溃疡进行性加重，那就是溃疡性口腔炎了，需要去医院就诊。
口腔溃疡一般一到两周可以自愈，如症状较重疼痛明显，可以口服消炎药物及漱口液漱口，补充维生素C，饭前用漱口液漱口止痛，食物以微温或凉的流质为主，超过两周仍不愈合，建议到正规口腔门诊就诊检查。
少吃刺激性食物，减少对口腔黏膜的刺激和摩擦。注意营养搭配，多吃新鲜蔬菜和水果。尽量少吃笋类：冬笋、毛笋、笋干、腌制品：咸鱼、咸肉、咸菜、柿子和蟹类等易引起口腔溃疡加重的食物。