一般可能是消化系统疾病及功能紊乱，内分泌失调，精神压力过大，遗传因素，如父母双方均患有复发性口腔溃疡时，其子女约有80—90%患病。其他因素，如缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素等。
口腔炎治疗可以用双氧水和盐水漱口，最后一次要用盐水漱口，在溃烂的口腔黏膜上外用碘甘油涂抹。保持好口腔卫生，才能控制炎症。另外，还可能需要配合进行全身的抗炎治疗。
慢性口腔炎可以适当的用激素的药物进行治疗，平时不要吃辛辣刺激的食物。口腔溃疡的发生主要以免疫力低下，维生素缺乏感染有关，溃疡具有自限性，7天~10天可以自愈，平时多吃蔬菜水果，补充维生素提高免疫力，可以减少口腔溃疡的发生。
口腔炎症主要是因为细菌或者病毒感染，过敏因素，遗传因素、饮食因素、免疫因素等引起。1、细菌或者病毒感染：感染性口炎的病因是球菌、单纯疱疹病毒和念珠菌等病原体的侵入引发的感染。2、过敏因素：因为服用某种药物或接触过敏原后导致的口炎发生。3、其他多种因素：例如遗传因素、饮食因素、免疫因素、放射线辐射等都会引发口炎的发生。其中放射线辐射的发病人群，多为头颈部肿瘤接受放射治疗的患者。建议当发现口腔黏膜出现充血、水肿、水疱、糜烂、溃疡等表现时，及时前往医院就医。平时注意口腔卫生，远离易致敏的药物。
前期症状较重，可出现发热、头痛、疲乏不适、肌肉疼痛、淋巴结肿大等症状。口腔黏膜任何部位均可受累，以邻近乳磨牙的上腭和龈缘处最明显，主要表现为成簇小水疱，易破，形成大面积糜烂面。
