口腔溃疡可以多吃一些流食或者半流食如面条、蔬菜粥，不过要注意吃的食物温度不能太高，以免烫伤口腔黏膜，加重溃疡的病情，要多吃一些新鲜的水果以及蔬菜，保持口腔卫生，饭后及时刷牙漱口。
弥漫性空回肠溃疡的患者平时要避免吃油腻、纤维素多的食物，平时要多吃一些有营养的食物，做到不含麦胶的食物，还要注意术后的饮食：
1.手术后，病人应禁食5-7天，禁食后开始以流食为主，逐渐向半流食转变，两个月后恢复正常。
2.病人可以选择不含麦胶的食物，少吃小麦、大麦等，多吃大米和豆制品。
3.西兰花富含维生素、纤维素、氨基酸等，能促进胃肠蠕动，减轻肠道积存物质对肠粘膜的刺激。折耳根具有抗病毒、消炎、增强胃肠的免疫力等功效，对溃疡病有显著的抑制效果。
天气干燥，人体缺水等原因都会导致口腔溃疡，这时候可以适量的生吃一些板栗，能够很好的缓解病情，也可以适量的吃些白菜、冰糖、萝卜、柿子、黄瓜汁、豆腐等，都是对缓解口腔溃疡有好处的。
胃疼、十二指肠溃疡，饮食以高蛋白、高维生素、容易消化、营养丰富的食物。主要少量多餐、少吃杂粮，不吃辛辣刺激性的食物。
患者需要合理餐次分配，进食规律，戒烟、戒酒及少饮浓茶、浓咖啡等。忌辛辣食品，辛辣食品容易刺激到消化道黏膜，损坏屏障，从而使本病症状加重。一旦出现不适症症状，患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。
十二指肠球后溃疡要规律饮食，定时定量，避免不规律进食、暴饮暴食，为了减少食物对十二指肠黏膜刺激尽量清淡饮食，刺激性的食物少吃。
病情恢复期间应尽量避免食用油腻、辛辣、刺激的食物。
避免食用不易消化的食物，尽量减少食用烧烤、烟熏、腌制食品。保持饮食均衡，适当补充营养，多吃水果蔬菜，补充维生素，多吃富含蛋白质的食物。食物应易消化，少渣滓，蔬菜和水果应做成菜汤、水果汁食用，进食方式应少量多餐。
通常情况下，原发性小肠溃疡吃新鲜的水果、蔬菜比较好。具体情况分析如下：
原发性小肠溃疡的患者平时要注意少食多餐，按时定量，不要暴饮暴食。每天要多吃新鲜水果、蔬菜、水果，并且每天建议至少要喝2公升的水，还可以适当饮用酸奶，这样可以调节肠道菌落，促进排便。选择清淡易消化的食物，如馄饨、稀粥等，尽量不要吃一些硬的食物。