生姜不能治疗牙疼。牙疼的时候咬生姜没有任何的治疗作用。牙疼必须要于医院就诊，让医生做专科检查确定病因，对症治疗。如果是牙髓炎、根尖周炎引起的牙疼，需要对患牙进行牙髓治疗，现在最有效的治疗方法就是根管治疗。
如果牙齿是冷热刺激痛，很有可能是龋坏，有可能是隐裂和牙本质过敏。龋坏，要进行充填治疗，牙齿的隐裂要做全冠保护，牙本质过敏要做脱敏治疗，改变刷牙的方式。如果牙齿是自发性的疼痛，夜间疼痛加重，是牙齿发生了牙髓炎，就需要做根管治疗。
可暂时口服红霉素类或头孢菌素类药物及替硝唑抗炎、抗厌氧菌治疗，牙痛较重时也可口服布洛芬或氨酚待因片镇痛治疗。注意饮食清淡，不吃辛辣刺激食物，不喝酒，不吸烟。
治疗牙疼首先要明确自己的病因，因为牙齿疼痛原因很多，可能有牙髓炎、根尖周炎、牙龈炎、牙周炎、智齿冠周炎等，找出病因后对症治疗才会比较有效。还可能需要应用消炎药控制炎症，缓解症状。
牙根底下发炎，都有晚上牙齿疼痛或者牙齿冷的、热的疼痛，到后来咬东西疼痛，引起的肿痛，吃一些消炎的药，也是要观察，如果嘴张不开，脸肿，需要及时点滴。在消肿以后都需要及时上口腔医院治疗。智齿是消肿以后把智齿拔除。如果牙根发炎的情况，要去评估牙齿还有没有保留的价值，如果有保留的价值，积极进行根管治疗。总之，药物是缓解暂时的肿痛，不能消除病因，消除病因需要去医院就诊。