对于牙齿发生的病因，糖份含量高的食品很有可能会引起蛀牙。
导致龋齿四大因子分别是牙齿、细菌、食物和时间，牙齿表面的细菌以糖为养分，在牙齿表面产生酸性物质，最后导致牙齿表面的有机物质被溶解，从而产生牙齿内部的细菌。糖份含量高的食品很有可能会引起蛀牙，例如：甜点，西瓜，苹果等，含有大量的碳水化合物，很有可能会引起蛀牙，但是不代表不能吃这种含有大量糖份的食品，在吃完了糖份之后要先清洗一下自己的嘴巴，清除掉牙齿里面的糖份，避免出现蛀牙的情况。
饮食是细菌的重要作用物，如含有大量碳水化合物的食物是致龋性食物；2此外牙齿的形态、结构与龋齿发病有明显的关系，如牙齿咬面的窝沟易滞留食物残渣，诱发龋齿。3牙齿发育时期，食物中含维生素和微量元素，如钙、磷、维生素B1、D和氟等不足，使牙齿抗龋性低，容易患龋齿。
龋齿不治疗是不会停止的，会继续往下面损伤到牙髓或者牙根，造成牙髓炎或者根尖炎，就会造成牙髓炎的冷热疼痛，自发性的疼痛或者造成根尖炎的咬合痛、自发性的疼痛。
儿童龋齿的危害具体有以下内容：
1、乳牙是孩子最主要的咀嚼部位，龋齿会导致牙齿的吞咽能力下降，对食物的消化和吸收有一定的负面作用，从而会对孩子的营养和生长发育造成一定的负面作用；
2、龋齿发生后，对颌骨的机能的影响会降低，会影响到颌面部的正常生长，从而造成脸部的变形。
3、龋坏，特别是乳头牙，会对孩子的口腔外观和声音产生一定的负面影响，从而对孩子的精神产生不利的影响。
4、更严重的是，有龋齿的乳牙可能与低热、风湿性关节炎、肾炎等相关因素有关系。
5、乳牙会给恒牙长出留下空隙，对恒牙萌发也有一定的促进效果，当发生龋齿后，乳牙的近中直径减小或提前消失，就会出现恒牙萌出时间异常、牙颌畸形等情况。
儿童龋齿的危害如下：
1、疼痛：龋齿产生的疼痛比较难以忍受，会影响儿童进食，造成儿童不吃饭的现象。疼痛感也会造成儿童无法睡觉。
2、破坏牙结构：龋齿容易破坏儿童口腔牙齿的结构，导致牙齿咀嚼能力降低，很多食物没有得到及时的咀嚼，就被儿童吞进肚子里，影响食物的消化吸收。
3、根尖周炎：如果儿童的龋齿没有得到及时有效的治疗，会引起牙齿的根尖周炎，长时间的根尖周炎不仅会引起疼痛，还容易造成恒牙发育的异常。
