多吸收蓝莓叶黄素，能够降低白内障的发生率。众所周知，在世界范围内造成失明的主要的眼睛疾病就是白内障。根据最新的研究我们看到，较低的黄斑色素密度与中老年人较高的晶状体视觉密度紧密关联，而较高的晶状体视觉密度被认为是白内障发病的明显特征。因此通过增加蓝莓叶黄素的摄入量可以减少白内障的发病率。
叶黄素是可以长期服用的。生活当中的很多蔬菜和水果，都会含有一定量的叶黄素，但是这些叶黄素并不能很好的被人体所吸收，最后能被身体所利用的只有很少的一部分。这样平时就必须要通过叶黄素产品来满足身体所需，所以叶黄素是可以长期服用的。
一般情况下，儿童吃以下食物保护眼睛：
儿童要注意营养平衡，不能挑食，同时要注意摄入足够的维生素，多吃一些含维生素A的食物，比如胡萝卜，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素、维生素C，具有补肝明目的功效。可以多食用一些黄色的食物，比如玉米等，其中富含的叶黄素，对眼睛的视觉有很大的帮助。多吃一些颜色较深的蔬菜，比如像菠菜，含有丰富的矿物质，有利于眼睛的生长。
叶黄素是一种天然的抗氧化剂，又叫做类胡萝卜素。叶黄素具有明目的作用，因此每天少量的服用叶黄素，有利于视力的健康，不过叶黄素应该科学的服用，否则会对孩子带来一定的伤害。叶黄素的作用防止近视，而不是治疗近视。因此对于假性近视的孩子，服用叶黄素过多，可能会影响孩子的视力，耽误治疗。
含有叶黄素的食物有很多，例如菠菜、生菜、黄玉米、胡萝卜、蛋黄、西红柿、猕猴桃、芒果等食物皆富含叶黄素，日常可以多吃这些食物来补充叶黄素。其实，也可以通过膳食营养补充剂来补充叶黄素，吸收利用率会更好。
一般情况下，儿童可以补充叶黄素，但需注意在医生的指导下补充。
叶黄素一般用预防和治疗近视、弱视、保护眼底等，所以儿童可以在医生的指导下补充叶黄素。叶黄素是存在于黄斑区、视网膜、玻璃体等眼组织中的保护性物质，对眼睛有较大的好处，同时也能够吸收紫外线、蓝光等对眼睛损害较大的光线。因此儿童可以每天遵医嘱服用叶黄素，有利于预防和治疗相关疾病。
