母乳中乳铁蛋白的含量在0.34-17.94g/L之间，乳铁蛋白存在于人体的乳汁和各种分泌液中，而在母乳中的含量最高。婴儿摄入足够的乳铁蛋白，有助于改善婴幼儿营养状况，并可以降低新生儿患呼吸道疾病，腹泻，新生儿坏死性小肠结肠炎等疾病的发病风险。
如果铁蛋白偏低，一般会引起头晕，如果长时间不治疗，可会引起血小板降低，如果脸色发白，一定在头晕的时候要坐下，尽量不要主动活动，以避免导致晕倒造成的意外伤害，可以通过饮食上调理，一般可以吃一些补血的食物。
孕期铁蛋白的正常值是在35到55之间的，孕期铁蛋白比较低的情况，应该是提示孕妇有缺铁性贫血的可能，一般多吃一些补铁的食物就可以了，可以多吃一些猪肝、黑芝麻、黑木耳等。
铁蛋白是一种分子量较大的蛋白质，是以铁为主要贮存的形式，血清铁的水平在妊娠期及急性贫血时会降低，急慢性肝脏损害和肝癌时会升高。血清铁蛋白升高原因是铁蛋白的来源增加或存在清除障碍。如患肝癌、肺癌、胰癌、白血病等时，癌细胞合成的铁蛋白增加，使血清铁蛋白升高。
血清铁蛋白是人体内铁的贮存形式，其正常值男性15-200，女性12-150。血清铁蛋白增高，体内贮存铁增加，原发性血色病，炎症，肿瘤，白血病，甲状腺功能亢进。溶血性贫血，再生障碍性贫血，恶性贫血。如肝坏死，慢性肝病，由以上可以看出，肿瘤患者可以有铁蛋白的增高，但并不是特异性的指标，而且铁蛋白2000也不会直接导致癌症。但是体内过高的铁蛋白会沉积在人体脏器上，造成脏器功能损伤，如心脏。
孕妇缺铁蛋白可以通过增加蛋白摄入来进行食疗。
如果是在孕期，有可能会有妊娠贫血的症状。血中铁蛋白含量的下降通常是指体内的铁储量下降。因为铁蛋白是检测人体缺铁最敏感的标志，因此可以作为判断人体缺铁的重要依据。
怀孕期间要多吃蛋白质，以补充体内的铁蛋白。铁素是一种储存在体内的铁质。女性体内的铁蛋白含量比较低，免疫力比较差。因此，对低铁蛋白的怀孕妇女，除了要多补充蛋白质外，也要多食用瘦肉、牛奶、鸡蛋等提高免疫力的食品。
