晚上喝银耳红枣汤可能会发胖。银耳红枣汤的主要为银耳、红枣，每100克银耳中的热量为261大卡，每100克红枣中的热量为276大卡，这两种食物的热量偏高，而且银耳红枣汤还会添加冰糖调味，长期食用易引起肥胖。
吃奶粉不会发胖，是因为奶粉是模仿人奶所制成的，致胖的碳水化合物含量较少，所以不容易引起发胖。但是喝奶粉容易引起孩子便秘，建议给孩子多喝水，注意平时多观察，防止便秘。
宝宝晚上喝奶粉不好的。因为是让宝宝在晚上睡前喝奶粉，其实喂奶的方式是有些不健康的，对宝宝的发育会有坏的影响。因为这样很容易造成乳牙龋齿，如果宝宝意识不清时，口咽肌肉的协助性不足，不能有效保护气管口，易使奶水渗入造成吸呛的危险。
晚上适量的吃一些紫薯是不会发胖的。紫薯的热量并不高，摄入体内之后可以为人体补充非常丰富的淀粉和纤维素，可以为机体的代谢提供碳水化合物，并且可以增加饱腹感，还能够促进肠道蠕动，从而起到减肥的作用。但是需要注意，紫薯如果摄入过量之后，丰富的纤维素会形成腹胀现象，会减慢代谢的速度，所以建议不要吃的特别多。
喝饮料是有可能导致发胖的。饮料是以水为主要成分，其中加入一些果汁成分，同时配合防腐剂、添加剂以及脂类、糖类、维生素混合而成。饮料当中含有一定的热量，尤其是在大量饮用饮料的时候，可能会造成过多的摄入热量，导致发胖的发生。