减肥需要控制进食的热量，尽量少吃油腻、煎炸、肥肉、奶油、坚果类等脂肪含量高的食物，这类食物提供的热量高，尽管吃的数量少但产生的热量确很高，所以节食不是单纯控制食物数量，而是食物热量。要想减轻体重除控制饮食外，还应加强运动，使进食的热量能够消耗掉。如果进食的热量小于消耗的热量，才会导致体重减轻，反之，则会导致体重增加。
可能是因为没有减少热量的摄入，减肥光靠迈开腿、光靠运动是不够的，一定要限制食物的摄入。也可能是氧运动能增加肌肉，肌肉的密度比脂肪大，这样体重有可能也会增加。
产后运动节食减肥都还是瘦不下来可能是减肥方式不对导致的。
如果在生产后经常吃乌鸡汤、鱼汤等食物，并且运动量较少，一般较难瘦身。乌鸡汤、鱼汤、奶油蛋糕等食物的热量和脂肪含量较多，即使吃得少，也可能会导致脂肪堆积，不容易瘦。如果在减肥时，运动量较少，消耗的能量和脂肪较少，也不容易瘦。这种运动节食的减肥方法是错误的，因此会出现产后运动节食减肥都还是瘦不下来的情况。建议女性保持清淡饮食，避免食用油腻、高脂肪、高糖的食物。
在生产后，女性对营养的需求较大，建议女性在身体恢复后再进行减肥，防止对身体造成损伤。
运动节食减肥可能会反弹，和生活习惯有一定关系。如果减肥成功后没有控制饮食，经常吃脂肪和热量含量高的食物，很可能会导致反弹，肥胖和遗传有一定关系，另外也可能是暴饮暴食导致的。如果想快速变瘦，也可以到正规医院做吸脂手术，能吸出自身的多余脂肪，达到变瘦的目的，后期注意做好护理。
节食运动减肥，一般一天至三天效果就会非常明显，坚持一周就会减轻体重，但一定要有规律的节食，不可以盲目的节食，节食减肥和节食方式是有一定联系的，选对方式，减肥效果就会非常明显，否则就有可能反弹，变胖。
通常情况下，节食减肥会反弹是因为机体具有保护机制。具体分析如下：
节食肥胖是指通过减少饮食，控制热量摄入，凭借身体本身代谢能力减少脂肪、降低体重的一种减肥方式，通常容易反弹。因为机体具有保护机制，患者节食减肥期间机体无法接收足量的能量物质，就会消耗之前备用的能量，患者恢复饮食后，机体的保护机制触发，害怕再次出现该情况，就会加倍吸收食物中的营养和能量，进而导致体重反弹。建议患者避免通过节食减肥的方式来减肥，不利于身体健康。
此外，如果患者的减肥没有达到预期，可以选择吸脂术的方式来减肥，这种方式主要是通过专业的器械从皮肤小切口伸入皮下脂肪层，然后将脂肪碎块抽吸出现体外，可以达到快速有效减肥的目的。
