孩子的父母经常会遇到挑食和偏食的问题。下面是这样的处理方式：
1.对于挑食、偏食，尽量做到每周或每个月均衡、多样化；
2.鼓励。有些孩子挑食、偏食，并不是因为挑食、偏食，而是因为喜欢吃的东西。如果不喜欢吃菠菜，可以多吃一些芹菜、豆芽，也可以吃羊肉、牛肉、鸡肉等。合理选择合适的食品替代品，以确保营养的供应和生长。真的很挑剔，很偏食，要多鼓励孩子。不能让孩子不喜欢就不吃，要注意营养均衡。
孩子偏食挑食会引起体内微量元素的缺乏。往往是长期的不良生活习惯，小儿饮食无节制，喜欢吃零食，不良的饮食习惯扰乱了消化、吸收固有的规律，消化能力减低，也可使食欲降低。应该及时改变不良的生活习惯，如控制零食的摄入，饮食有节制，不偏食，不挑食，合理搭配摄入的食物。
孩子会出现偏食挑食，这个与孩子一向的饮食习惯有关，这个在很多孩子当中，还是比较常见的，这个需要慢慢的进行调整。作为大人，在给小孩弄食的过程中也要注意营养的均衡性，尽量避免让孩子偏食挑食。
偏食和挑食的主要危害是由于营养的缺乏而导致的，或者由于某些营养过剩所引起。还是及时检查儿童的微量元素。如果锌缺乏，赖氨酸和葡萄牙锌可以补充。增加了大约两个月。不要在吃饭的时候批评孩子，当小孩不喜欢吃哪一种饭菜的时候不要硬逼着他们去吃，如果硬逼着去吃容易造成他们对那种食物更深的厌恶。经常的变换花样，调整口味。当孩子表现好时要多表扬。
可以用中药调理，注意规律饮食。是由于消化不良或微量元素缺乏。如果胃蛋白酶缺乏，还会出现挑食和部分进食的情况，以及长时间挑食和部分进食的情况。容易导致贫血、抵抗力下降或生长缓慢。
小孩偏食一方面是家长挑食。有很多家长自己就挑食，不吃青菜、萝卜等，因此，一来家长成了“榜样”，二来这些菜种在家里的餐桌上鲜见，孩子潜移默化中也挑食了。还有就是家长过分溺爱孩童，导致幼儿任性，不喜欢吃的食物就不吃。