在辟谷前三天，只能饮水，每天800毫升以上，小口饮用，三天以后开始吃低热量的水果蔬菜，不要超过100g，期间还是要喝800毫升以上的水量，接下来，可以食用定量的稀粥、坚果、果蔬等食物。
有些肉在减肥阶段吃也是可以的。鸡肉、鸭肉及鱼肉等，这一类在减肥的时候可以稍微摄入点的，当然烹饪方法也是讲究的。直接用水煮要比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。还有水生贝壳类的肉类，比如牡蛎，蟹类，这种肉的颜色是无色透明的。这一类在脂肪和胆固醇方面是最少的，适合减肥时候吃。
减肥不能吃蛋糕、炸鸡等东西。具体分析如下：
1.蛋糕：蛋糕为了口感更加丰富，一般会添加大量的奶油，而奶油中的脂肪和热量是比较高的，在进食后可能会变成脂肪堆积在体内，从而容易导致减肥失败。
2.炸鸡：炸鸡属于油炸食物，热量是非常高的，如果在减肥期间摄入过多，可能会导致脂肪堆积，影响减肥的效果，是不适合减肥的人群食用的。
血型一般不会影响减肥。减肥不能吃炸鸡、油条、红烧肉等高脂肪的食物。
1.炸鸡：炸鸡是一种油炸食物，每100克炸鸡中约含23克脂肪，属于高脂肪食物，食用后可能会导致脂肪堆积，影响减肥效果，在减肥期间应避免食用。
2.油条：油条是将面粉油炸后制成，其中油脂含量较高。并且面粉属于碳水化合物，食用后会被转化为糖分，并最终变为脂肪储存于体内。
3.红烧肉：红烧肉是一道菜肴，主要由五花肉制成。五花肉较为肥腻，其脂肪含量较高。食用后，可能会导致脂肪堆积，影响减肥效果。
生酮可以食用含糖量低的水果，比如西红柿，黄瓜等。生酮的原理是减少碳水化合物的摄入，导致机体的基本葡萄糖供能不足，进而分解脂肪产生酮体，以保证重要脏器的能量供应，这些酮体包括β羟丁酸、乙酰乙酸、丙酮。
通常断糖减肥法不能食用含糖和富含碳水化合物的食物。
1、高糖食品：奶油蛋糕、糖果、奶茶、巧克力、冰淇淋等，都含有大量的糖分，人体吸收后会导致脂肪分解，导致体重增加。
2、多吃一些富含碳水化合物的食物，比如大米、馒头、糯米等，这些食物中的卡路里含量很高，如果人体无法完全消化，可能会变成脂肪，从而导致肥胖，在减肥的时候要多吃蔬菜、水果，比如青菜、菠菜、苹果等。
