可以吃一些牛肉干、黑色巧克力或酸奶等食物，可以很好地消除人体的饥饿感，同时这些食物的脂肪含量又很低，食用后一般不会引起身体的反弹，很适合正在减肥过程中的人食用。
减肥期间晚上饿，可以吃点含纤维的东西，它可以阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少饥饿感，有一定作用。减肥还是一定要合理。
减肥期间晚上饿了可以吃一些蔬果来增加饱腹感。
减肥期间晚上饿了可以适量的吃一些黄瓜、西红柿、苹果、柚子等蔬菜水果，这些食物属于热量比较低的食物，适量的吃并不会影响到减肥的效果。减肥期间如果感到饥饿，一定要及时的摄入食物，如果长期处在饥饿状态下，身体代谢功能下降，合成的脂肪反而会增加，不利于减肥。
减肥期间建议控制高热量食物的摄入，同时增加运动消耗。
通常情况下，减肥晚上很饿，可以适量吃低脂肪、低热量的食物。具体分析如下：
常见的低脂肪、低热量的食物有燕麦、全麦面包、玉米、粗粮饼干、香蕉、菠萝等。如果减肥晚上很饿，可以适量吃以上，不仅可以缓解饥饿的情况，还可以避免脂肪堆积，影响减肥的效果。但是一般建议少吃烧烤、蛋糕等高脂肪、高热量的食物，可能会导致体重增加。
减肥晚上通常可以吃醋拌藕片、双菇苦瓜丝等防止饥饿。
1、醋拌藕片：莲藕富含黏液蛋白和膳食纤维，能够与体内的胆酸盐、胆固醇、甘油三酯等物质进行结合，通过排泄，降低脂肪的吸收，达到减肥瘦身的功效，还能防止饥饿。
2、双菇苦瓜丝：苦瓜是一种瘦身食品，其含有的苦瓜素可以降低人体脂肪、多糖的摄入。此外，苦瓜含有丰富的食物纤维，可以帮助肠胃蠕动，还有香菇、金针菇也具有降脂减肥的作用。
减肥期间晚上很饿，可以吃新鲜蔬菜、含糖量少的水果。
1、新鲜蔬菜；减肥期间，求美者要注意控制饮食，减少脂肪摄入，避免出现体重上涨的情况。在晚上较饿的时候，可以吃小白菜、娃娃菜、芹菜、苦瓜等新鲜蔬菜，营养丰富，含脂肪较少，一般不会引起发胖。
2、含糖量少的水果：减肥的人在夜晚时很饿，还可以吃苹果、山楂、火龙果、葡萄等含糖量较少的水果，这些糖分被摄入后转化的热量不是很多，一般不会引起发胖的情况。