少吃多运动一般能够起到减肥效果，需要长时间坚持做运动会把身体内堆积脂肪分解。通过运动能够燃烧体内多余脂肪，通过饮食来减肥可能会使身体内出现营养不良，尽量不要有节食习惯。想要快速减肥可以去做抽脂手术，是通过负压吸引方法将身体内堆积脂肪彻底排出体外，使身材变得特别瘦。
减肥少吃米饭的原因是米饭会影响减肥的效果。
米饭是一种热量较高的食物，煮熟后，每100克米饭含有热量约为120卡，不利于减肥。此外，米饭中大量的碳水化合物不仅会增加食欲，还会转化为脂肪存储在体内，引起或者加重肥胖，影响减肥的效果。因此，减肥需要少吃米饭。
减肥期间，建议严格控制热量的摄入，不吃蛋糕、炸鸡等高热量的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于控制体重。
晚饭少吃是否能减肥，需要根据实际情况进行判断。
如果减肥者只是偶尔出现晚饭少吃的情况，此时无法达到减肥的效果。但是当减肥者出现长期晚饭少吃的情况，并且在饭后进行适当的运动，此时会消耗大量的脂肪和热量，进而达到减肥的效果。
另外，如果减肥者存在基础代谢缓慢的情况，可遵医嘱采用针灸减肥的方式进行治疗，通过刺激人体穴位，能够加速血液循环，提高新陈代谢。
少吃米饭多吃菜，不能减肥。减肥首要或者说最重要的原则就是每天总的摄入量，一定要小于当天总的运动支出量。也就是少吃多动，吃的少，动的多才能够逐渐的减重。多吃菜少吃饭，只能是控制饮食方面。而且如果只是少吃饭，菜反而吃的更多，总的一天摄入量不一定就是少的。建议：日常可以用水煮少油的方式烹饪菜肴，多吃一些新鲜蔬菜，尽量少吃含糖高的水果可以帮助减肥，或者选择医美抽脂减肥也是不错的，效果稳定且持久，不需要过度的忌口。
这是一个非常正常的现象,长期的「极低热量减肥」会造成「代谢适应」。也就是说，如果减肥期间摄入热量太少或消耗热量太多，都有可能出现这种情况。减肥方法有多种，其中控制饮食是核心方式。建议在减肥的过场中要严格控释饮食，每天要少吃多餐，多吃水果以补充每天所需的维生素，还要控制每天的饮水量，最重要的还要适量运动巩固减肥成果。减肥是一个艰苦漫长的过程，重在坚持。
